人間煙火氣中的文旅密碼

一縷人間煙火氣，實則是千萬條心擰成的一股繩：政府推動，市民捧柴，企業(yè)點火。在這里，我們可以看到中國大地上的政通人和，可以品出國人對生活的熱愛、對未來的憧憬。我們期待各地的文旅事業(yè)，都能像哈爾濱的冰雪旅游那樣以溫暖的方式打開，讓真誠、善意、美好在旅游中發(fā)酵，讓旅游變得有光、有愛、有意義。

從淄博燒烤驀然升起的騰騰熱氣，到貴州榕江“村超”的火熱出圈，再到發(fā)生在哈爾濱的“冰雪奇緣”，不到一年時間，中國旅游界連出三大爆款。

與之相呼應(yīng)的是，越來越多的城市、鄉(xiāng)村，節(jié)假日旅游消費高潮迭起。那些城市和鄉(xiāng)村，雖然各有各的不同，但都有淄博、榕江、哈爾濱那樣的人間煙火氣。

人間煙火氣如同溫暖的河流，依傍大地，隨物賦形。它飄逸、柔軟、悠遠，卻又實在、硬核、直抵人心，既具有生動性，又具有穿透力。正是這人間煙火氣，為相關(guān)城市搭起一條成名出圈的“網(wǎng)紅之路”。

人間煙火氣里有特色風味，而特色又是旅游業(yè)的立身之本。以這個冬天爆火的哈爾濱為例，那里既有歐洲巴洛克風格的建筑，也有中國的四合院，呈現(xiàn)出土洋結(jié)合的特點。

作者：孫若風（文化和旅游部科技教育司原司長、全國旅游標準化技術(shù)委員會主任）

除了建筑，在當下這個冰雪季，哈爾濱還一邊高懸大紅燈籠，一邊將俄式“大列巴”，擺放在鋪著東北大花布的攤位上，將“土”和“洋”結(jié)合得彈性十足、生動有趣。

在一個地方做旅游項目，就要圍繞當?shù)氐摹巴撂禺a(chǎn)”做文章。彰顯其“土味”，保留其特色，做強其產(chǎn)業(yè)鏈，才能把該地的旅游做起來。

特色需要通過創(chuàng)意來呈現(xiàn)。比如，哈爾濱借著獨特的冰雪資源，把自己的“土”和“洋”一股腦地呈現(xiàn)給了游客——推出黑馬騎士、人造月亮、冰面熱氣球、狂飆氣墊船、索菲亞大教堂甜點，讓特色看得見、說得出、體會得到。

人間煙火氣里有美食味道，而美食所具有的誘惑力，會成為游客永久的念想。讓到訪過哈爾濱的游客印象深刻的，除了冰雪大世界，便是當?shù)氐姆N種美味。哈爾濱既有俄式紅腸等西式美食，也有鍋包肉、油炸糕等地方特色小吃。為了讓游客吃好，被網(wǎng)友稱為“討好型城市”的哈爾濱，推出各種有求必應(yīng)的舉措，比如免費提供紅糖姜茶，將凍梨切開擺盤，為豆腐腦撒糖，為烤地瓜配勺子。哈爾濱細膩的操作，不僅讓游客吃到了美食，也讓他們品嘗到生活的味道。

生活的味道，既是煙火味兒，也是人情味兒。在地下通道鋪地毯，私家車免費接送游客，對“小砂糖橘”們一路關(guān)照，這些都讓“冰城”變“暖城”。因此，“南方小土豆”們不遠千里勇闖哈爾濱，與其說是為吃美食、看美景，不如說是為體驗具有煙火味兒的生活和感受人世間的溫情。

一方水土養(yǎng)一方人。循著人間煙火氣，就能找到網(wǎng)紅城市出圈的密碼，找到游客與居民、線下與線上同聲相應(yīng)的共振點——

煙火氣連著地氣?！疤斓睾蠚猓f物自生?！辈煌牡胤接胁煌摹暗刂畾狻?，“氣動謂之風”。因此，后世有“十里不同風，百里不同俗”的說法。中國最早的詩集《詩經(jīng)》，包含風、雅、頌三大類，“十五國風”被置于首位?！笆鍑L”就是十五個地區(qū)的土風，代表著十五個地區(qū)的文化和特色。今天各地發(fā)展旅游，要接上這樣的地氣，呈現(xiàn)這樣的土風。唯有如此，才符合中國審美創(chuàng)造和審美接受的傳統(tǒng)心理，才符合消費者的旅游預期。

煙火氣連著人氣。今天，旅游呈現(xiàn)大眾化和主客共享的特征。旺盛的人氣，是游客與居民共創(chuàng)共享、線上與線下共情共鳴的結(jié)果。在直播、短視頻等現(xiàn)代傳播方式的加持下，游客個體的“小確幸”能夠變成全民的“大聯(lián)歡”。在中國文化中，“眾樂樂”勝過“獨樂樂”，參與的快樂勝過只當看客的快樂。在幕天席地的環(huán)境中，在情景交融的場景中，在人與社會的美好交往中所獲得的快樂是最大的快樂——不論你是“社恐”還是“社牛”。因此，從淄博燒烤，到貴州“村超”，再到如今的哈爾濱冰雪旅游，那些充滿煙火氣的生活，都帶來了巨大的人氣和流量。

煙火氣連著心氣。文旅產(chǎn)業(yè)有著育民、樂民、富民的作用。文旅工程由于門檻低、產(chǎn)業(yè)鏈長、帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力強，能夠給當?shù)匕傩諑矸N種實惠，成為很多地方的民生工程、民心工程。在發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的過程中，各地居民漸漸認識到，自己的“臉色”也構(gòu)成了當?shù)氐木吧?。所以，從淄博到哈爾濱，出現(xiàn)了大量當?shù)鼐用瘛盎ㄊ綄櫩汀钡男袨?。那些行為，讓游客被關(guān)注、受尊重，也讓城市的好口碑得到傳播，最終又為城市和城市居民帶來實實在在的利益。在淄博、哈爾濱走紅的過程中，當?shù)鼐用竦木衩婷彩艿较炊Y，民心凝聚力得到提升。到過淄博，游過哈爾濱，很多游客也受到感染，紛紛用自己的方式為家鄉(xiāng)點贊，共同唱響了一曲“家鄉(xiāng)好”的贊歌。

煙火氣里有鄉(xiāng)愁，有故事，有我們中國人追求的溫良。那些充滿煙火氣的細節(jié)，是一個城市的行為藝術(shù)，也是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代表達。那種混合著傳統(tǒng)與當下、現(xiàn)實與浪漫的氣息，牽引著情懷、靈感、想象力與創(chuàng)造力，引導著游客的每一次出行。一縷人間煙火氣，實則是千萬條心擰成的一股繩：政府推動，市民捧柴，企業(yè)點火。在這里，我們可以看到中國大地上的政通人和，可以品出國人對生活的熱愛、對未來的憧憬。

雪花一枚，心香一瓣。除了哈爾濱，中國的很多城市和鄉(xiāng)村，也都有豐富的資源、好客的民眾，煙火氣亦不缺乏。我們期待那些地方的文旅事業(yè)，都能像哈爾濱的冰雪旅游那樣以溫暖的方式打開，讓真誠、善意、美好在旅游中發(fā)酵，讓旅游變得有光、有愛、有意義。

來源：光明網(wǎng)-《光明日報》