臺灣南投縣抽驗蔬果4件農(nóng)藥殘留超標 全聯(lián)、楓康超市入列

華夏經(jīng)緯網(wǎng)4月16日訊：據(jù)臺灣“中央社”報道，臺灣南投縣衛(wèi)生局抽驗蔬菜、水果及肉品共25件，其中南投市全聯(lián)福利中心花椰菜、國姓鄉(xiāng)全聯(lián)蘿卜、臺灣楓康超市草屯店香菜、南投大盤大生鮮百貨百香果，農(nóng)藥殘留超標。

南投縣政府衛(wèi)生局昨日下午發(fā)布新聞稿表示，抽驗25件蔬菜、水果、肉品，其中3件蔬菜、1件水果農(nóng)藥殘留超過法定殘留標準，衛(wèi)生局已要求業(yè)者下架不合格產(chǎn)品，并移請上游供貨商所轄縣政府衛(wèi)生局辦理后續(xù)裁處，并對業(yè)者進行法規(guī)輔導(dǎo)。

根據(jù)衛(wèi)生局資料，南投縣學藝路全聯(lián)實業(yè)公司的花椰菜農(nóng)藥殘留與規(guī)定不符，移云林縣衛(wèi)生局裁處；草屯鎮(zhèn)中興路臺灣楓康超市草屯店香菜農(nóng)藥殘留與規(guī)定不符，移云林縣衛(wèi)生局；南投縣復(fù)興路大盤大生鮮百貨的百香果農(nóng)藥殘留與規(guī)定不符，移彰化縣衛(wèi)生局；全聯(lián)國姓分公司的蘿卜農(nóng)藥殘留與規(guī)定不符，移云林縣衛(wèi)生局。

衛(wèi)生局表示，建議購買蔬菜、水果盡量選擇有機或認證產(chǎn)品，并注意產(chǎn)品卷標及產(chǎn)地信息，食用前徹底清洗以減少農(nóng)藥殘留；另外，妥善保存食材也是關(guān)鍵，蔬菜、水果應(yīng)放在冰箱保鮮層，肉品應(yīng)冷藏或冷凍，并在有效期間內(nèi)食用完畢。

衛(wèi)生局指出，烹調(diào)時確保食物充分加熱以消滅可能存在的微生物，未當餐食用完畢應(yīng)妥善包覆，保存時注意避免生、熟食交叉污染，再次食用應(yīng)確實復(fù)熱完全，并減少反復(fù)加熱及食用次數(shù)；衛(wèi)生局定期至市場、賣場、超市抽驗，致力降低可能的食品安全風險。