“來一份田園時蔬”“再加兩份冰粉……”
1月11日,我國對新型冠狀病毒感染實施“乙類乙管”的第四天。晚上7點,位于江蘇省南京市珠江路地鐵口的及及美食廣場人聲鼎沸。三貓黑魚花餐廳內,42張餐桌座無虛席,16名員工忙得不可開交。
“越忙越開心?!眲傇趶N房幫忙切完小菜、配好果盤,店主羅君又跑回前廳收拾餐余垃圾,“政策支持、自己努力,生意一天天好起來!”
一頭連著就業(yè),一頭連著消費。在南京,像這樣的小店超過19萬家。
貫徹落實中央經(jīng)濟工作會議精神,南京市把恢復和擴大消費擺在優(yōu)先位置,高效統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展,積極實施“小店計劃”,從引客流聚人氣、降成本增效益等方面入手,為城市經(jīng)濟添能量、增活力。
小店客流回升人氣旺
麻辣黑魚花、干鍋花菜……11日晚上6點半,市民胡靜和朋友們來到三貓黑魚花餐廳聚餐?!昂镁脹]在一起聚了,大家見了面都很開心!”胡靜笑言。
元旦假期,南京發(fā)放第三輪消費助力券,可以用到2月5日晚上。胡靜“搶”到兩張券。“晚餐用消費助力券抵消50元,再加上店鋪優(yōu)惠50元,3個人實際消費208元,很劃算?!?/p>
“前段時間,有互聯(lián)網(wǎng)平臺聯(lián)系我,說南京正在實施‘小店計劃’,將投放三輪共5000萬元的消費助力券,使用場景向小店傾斜,并聯(lián)合互聯(lián)網(wǎng)平臺集中優(yōu)勢資源為小店促銷引流。我覺得這是好機會,應該積極參與進來?!绷_君趕在元旦節(jié)前推出了一系列優(yōu)惠活動,并上線經(jīng)營。
2022年12月16日開始,“南京消費發(fā)布”官方賬號開展“特色暖心小店大聯(lián)播”活動。特別是在元旦假期,每天直播超過12個小時,每隔15分鐘送出一波“滿100元減50元”的消費券。截至目前,共有448家小店商戶參與直播,累計交易額超8800萬元。
羅君記得,元旦假期第一天直播頭一個小時,店里就獲得34份團購訂單。1月11日,午晚餐共接待101桌顧客,其中有1/4是用消費券團購,營業(yè)額大約恢復到疫情前的八成。
新年伊始,南京大街小巷煙火升騰,茶飲、餐廳、小吃店門口排起長隊。據(jù)南京市商務局統(tǒng)計,目前,城市小店基本恢復正常營業(yè),營業(yè)額較2022年12月初平均增長70%以上。
1月11日晚上8點,南京一家炭火烤肉店仍有顧客等位?!拔覀儧]有出現(xiàn)在直播間,但最近我們參與了數(shù)字升級,在電商平臺開網(wǎng)店。”烤肉店店主任飛說,南京市商務局聯(lián)合銀聯(lián)等平臺,對小店實行零費率線上開店、零費率線上運營培訓、指定時段零費率傭金,“平臺手把手指導開網(wǎng)店、拍短視頻的技巧,同樣給店里帶來了人氣?!?/p>
逾10萬家小店獲得減稅降費融資等支持
1月11日這天,最近入駐南京鼓樓區(qū)金銀街的手辦店“模術”,共有8筆進賬,銷售收入超過2000元。
這家開在集裝箱里的小店,只有14.6平方米,卻頗為亮眼:一個個縮微場景精致小巧、琳瑯滿目,有山海、建筑、科幻等主題。
此前,店主王磊對開不開實體店較為糾結:“我們的貨品講究個性定制,要想發(fā)展好,就要通過互動體驗吸引顧客,開實體店是重要一環(huán),但開實體店成本高,何時回本心中沒底?!?/p>
“可以‘拎包開店’,免租金,幫助裝修,賺錢之前風險共擔,賺到錢后街區(qū)抽成15%?!苯疸y街街區(qū)運營平臺打來的一個電話,讓王磊下定了決心。
原來,鼓樓區(qū)結合“小店計劃”,發(fā)展一批特色商業(yè)街區(qū),改租賃為聯(lián)營,降低入駐商戶經(jīng)營風險。
元旦前夕,王磊拿到小店鑰匙。黑色外立面、兩面大落地窗、內部工業(yè)風——一切按照他的意愿裝修。街區(qū)還給店面和門頭統(tǒng)一布置亮化設施,并貼心地安裝了空調。
按照南京市出臺的《關于促進首店經(jīng)濟發(fā)展的若干措施》,王磊的店面可獲得5萬元至10萬元獎補資金?!斑@幾天,我正在填報材料,計劃用這筆資金添置3D打印機,做貨品設計?!蓖趵谡f。
圍繞市場主體需求精準施策,助力企業(yè)減負增能,南京還將小店納入“一刻鐘便民生活圈”建設,引導小店進駐鄰里中心、公共市集等載體。
前不久,謝瑋在秦淮區(qū)扇骨里社區(qū)的綜合服務中心一樓開起一家小超市,“比起開在街上的門面房,這里不僅租金便宜了20%,還可使用中心的社區(qū)食堂、會議室等?!?/p>
這間不大的夫妻店,是社區(qū)根據(jù)居民生活需要特意引進的。社區(qū)主任曹麗萍介紹,街道和社區(qū)整合“一刻鐘便民生活圈”年度優(yōu)秀等級獎勵資金40萬元,用于軟硬件建設,“既便利了居民,也扶持了飲食店、家政店、維修店等便民小店?!?/p>
目前在南京,超過10萬家小店獲得減稅降費融資等支持。
推動小店便民化、特色化、數(shù)字化發(fā)展
當羅君在店里跑前跑后的時候,32歲的南京市民王唯唯出攤了。
日落時分,王唯唯將在家做好的20多個蛋糕打包,裝進汽車后備箱,駛到凱瑟琳廣場。停車,撐開后備箱,取出小冷柜,鋪上桌布,支起“小美伢甜品店”。
放眼望去,燈光亮起的廣場上,這樣的“移動微店”有20余家,一個個小音箱里流淌出音樂,營造出年輕人消費與社交的一方天地。
2022年初,全職媽媽王唯唯萌生做點小生意的想法。因暫無開店本金,她就把汽車后備箱拾掇一番,當做“店面”。
“最初,我在棲霞區(qū)和鼓樓區(qū)交界的五馬渡馬路上擺攤?!蓖跷ㄎɑ貞?,當時那里已形成后備箱市集,幾十輛車將四條車道占了三條,存在安全隱患。
“對這些‘移動微店’,一關了之未必是好辦法?!蹦暇┦猩虅站志珠L張志超說,借助“小店計劃”契機,商務、市監(jiān)、城管、文旅、公安、衛(wèi)健等部門聯(lián)合發(fā)文,豐富應用場景內容,推動業(yè)態(tài)創(chuàng)新升級,支持“移動微店”發(fā)展。
后備箱市集從五馬渡轉入達摩古洞景區(qū),由南京汽車后備箱文化市集發(fā)展聯(lián)盟組織,并提前向城市管理部門報備。王唯唯辦了健康證、營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證。
前不久,南京市相關部門考慮到氣溫較低,又將后備箱市集轉移到市區(qū)綜合體廣場、商業(yè)街區(qū)、居民小區(qū),惠及3000余家“移動微店”。
出生于1998年的南京小伙朱鴻飛,用后備箱開起了一家牛肉漢堡店。“機動靈活和創(chuàng)意百搭是我們的優(yōu)勢,哪有市場就去哪出攤?!〉暧媱潯瘜嵤┮詠恚覅⒓舆^商場促銷、美麗鄉(xiāng)村、迎接新年等活動,最多的一天賣掉了100多個漢堡,賺到1500元?!?/p>
南京著力推動小店便民化、特色化、數(shù)字化發(fā)展,迄今逾萬家小店獲得直播帶貨、參與數(shù)字化升級等支持。(人民日報 記者 姚雪青)
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