七夕將至,中藥材這些CP你知道嗎
8月4日我們將迎來中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)。有了“牛郎織女”的美麗愛情傳說,七夕也被認(rèn)為是具有浪漫色彩的中國“情人節(jié)”。其實在中華民族傳統(tǒng)文化的瑰寶——中醫(yī)藥中,也有不少中藥材的配伍療效令人羨煞,堪稱“明星CP”,一起來了解一下吧。 通訊員 楊璞 揚(yáng)子晚報/紫牛新聞見習(xí)記者 呂彥霖
【清熱CP】 金銀花&連翹
金銀花性甘、寒,歸肺、胃經(jīng)。具有清熱解毒、消炎退腫的功效。主治外感風(fēng)熱或溫病發(fā)熱,中暑,熱毒血痢,癰腫疔瘡,喉痹,多種感染性疾病。
連翹性苦、涼,歸心、肝、膽經(jīng)。清熱,解毒,散結(jié),消腫。治溫?zé)?,丹毒,斑疹,癰瘍腫毒,瘰疬,小便淋閉。
金銀花、連翹的配伍出自清代吳鞠通《溫病條辨》銀翹散。二藥伍用,均有清熱解毒之功,外透熱達(dá)表,內(nèi)清里熱解毒,還能流通氣血,消腫散結(jié)止痛。用于各類風(fēng)熱表證、熱毒癰疔等。有了這對“清熱CP”消滅各種外感風(fēng)熱、瘡癰腫毒、咽喉腫痛等等都不在話下。
【補(bǔ)腎CP】“六味地黃丸”
要說大家最不陌生的中藥材CP,六味地黃丸絕對榜上有名。六味地黃丸,又有“三補(bǔ)三瀉”之名。在解決腎陰不足、潮熱盜汗、口干、腰膝酸軟等毛病里頗有建樹。
“三補(bǔ)”即熟地黃、山藥、山茱萸,進(jìn)入人體的肝、脾、腎三經(jīng);“三瀉”則指的是澤瀉、茯苓、牡丹皮瀉去這三經(jīng)的邪氣,最后達(dá)到補(bǔ)中有瀉,瀉中有補(bǔ)的作用。
追根溯源,其實六味地黃丸出自宋代錢乙的《小兒藥癥直訣》,最早是宋代兒科專家錢乙從《金匱要略》中的腎氣丸調(diào)整而成。方中熟地黃甘柔補(bǔ)血、滋腎;山茱萸滋養(yǎng)肝腎、固腎氣;山藥健脾益胃,三藥相配,滋養(yǎng)肝脾腎。同時,六味地黃丸配伍澤瀉,能利濕泄?jié)?,防熟地黃滋膩;牡丹皮能控制山茱萸的溫澀;茯苓能幫助山藥健運(yùn)。以補(bǔ)為主,以瀉為次的六味地黃丸至今仍受到大批忠實粉絲的喜愛。
【護(hù)眼CP】枸杞子&菊花
枸杞子性味甘、平,入肝、腎經(jīng)。功能主治為滋腎,潤肺,補(bǔ)肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
菊花也是藥食同源的佳品之一。它性味甘、苦,微寒,歸肺、肝經(jīng)。基本功效可散風(fēng)清熱,平肝明目、清熱解毒。
“保溫杯里泡枸杞”早已不新鮮,可你知道嗎,加上菊花后就是養(yǎng)眼的“明星CP”。將適量的杭白菊、枸杞加入適量的開水沖泡,不一會兒就可以享受這一清一補(bǔ)、標(biāo)本兼顧的健康飲品啦。
【祛濕CP】赤小豆&薏苡仁
早上起來總感覺腫腫的,真愁?。∫f起祛濕消水腫,赤小豆和薏苡仁這對CP總是可以攜手幫助您。一杯赤小豆薏苡仁飲做法簡單,卻是遠(yuǎn)離濕氣的“神器”。赤小豆有行血補(bǔ)血、健脾去濕、利水消腫之效,炒過的薏苡仁味甘、淡,性涼,歸脾、胃、肺經(jīng),有利水滲濕,健脾止瀉,除痹,排膿,解毒散結(jié)的作用。
食療方
赤小豆薏苡仁飲
材料:赤小豆12克、薏米8克(薏苡仁也叫薏米)。
做法:將赤小豆浸泡1-2個小時;薏米買回之后不用清洗,直接無水無油放鍋里炒至顏色金黃有香味,大概3-5分鐘,然后晾涼;將赤小豆、薏米(晾涼洗凈后)入鍋中,加入冷水,水開后再煮15分鐘,后續(xù)再關(guān)火燜15分鐘即可。
審核專家:南京市名中醫(yī)、南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院主任中醫(yī)師 顏延鳳
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