山海架起連心橋 在浙臺商臺胞尋味長情粽

　　中新網(wǎng)紹興6月7日電(項(xiàng)菁)填糯米、裹粽葉、扎繩……在浙江紹興諸暨創(chuàng)業(yè)的臺青陳浩祥近日第一次走進(jìn)麗水市遂昌縣，體驗(yàn)了特色長粽制作。陳浩祥受訪時(shí)說，“長粽又名長情粽，長長久久的寓意特別好，適合一家人分享?！?/p>

遂昌師傅指導(dǎo)臺青包長粽。諸暨臺辦 供圖

　　浙江山海協(xié)作工程已持續(xù)實(shí)施20多年，在“山”與“?！敝g造就了一條造血幫扶、雙向互動(dòng)、合作共贏的發(fā)展之路。諸暨是全國百強(qiáng)縣，2012年與山區(qū)縣遂昌開啟山海協(xié)作以來，尤其在人文交流合作方面成效顯著。

　　為讓在諸暨生活的臺商臺胞了解山海協(xié)作故事、感受中華傳統(tǒng)文化魅力，在端午節(jié)來臨之際，諸暨市臺辦組織15名在諸臺商臺胞走進(jìn)遂昌，以“粽”為媒，共敘山海情。

　　長粽是端午時(shí)節(jié)遂昌特有的民俗美食，因修長形態(tài)而得名。連日來，遂昌長粽生產(chǎn)企業(yè)、作坊馬不停蹄趕制長粽，推動(dòng)特色粽子熱銷海內(nèi)外。

　　在長粽制作環(huán)節(jié)，臺商臺胞圍在桌前，在本地師傅的指導(dǎo)下折粽葉、裹食材。陳浩祥坦言，以前吃到的粽子是三角或者四角的，遂昌長粽沒有尖銳的棱角，是圓柱形的，非常特別。而且一個(gè)長粽可以切成多段，讓大家分享，蘊(yùn)藏著濃濃的情誼。

　　“包粽子是兩岸共同的端午習(xí)俗，吃了長情粽，兩岸情更濃?！标惡葡檎f。

　　臺青倪鈺茹受訪時(shí)談及，長粽是她第一次見到，入口又鮮又香又糯，給她留下了深刻的印象。“聽老師傅說，遂昌長粽近期還賣到了海外，首次打開了國際市場?！蹦哜暼阒毖?，她會把長粽推薦給更多朋友，讓長粽飄香世界。

　　除了沉浸式感受長粽文化，臺商臺胞還參觀遂昌非遺館、傳統(tǒng)古村落，考察遂昌萬畝茶園農(nóng)業(yè)項(xiàng)目等，深入感受浙江山區(qū)縣特色優(yōu)勢，了解山海協(xié)作故事。

　　第一次走進(jìn)遂昌，臺商林正和就被這里深深吸引?！八觳L(fēng)景秀麗、環(huán)境優(yōu)美、文化特色豐富，讓人很驚喜?！绷终褪茉L時(shí)談及，自己也在經(jīng)銷茶葉，此次考察后發(fā)現(xiàn)遂昌茶葉品質(zhì)非常好，“今后會考慮把遂昌茶葉納入經(jīng)營范圍”。