臺(tái)灣今年食物中毒事件已影響2500人 未來達(dá)2條件就勒令停業(yè)

全臺(tái)食品安全拉警報(bào)，今年食物中毒已影響2500人，未來達(dá)2條件就勒令停業(yè)。（臺(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”資料照片）

華夏經(jīng)緯網(wǎng)4月11日訊：據(jù)臺(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”報(bào)道，全臺(tái)食品安全拉警報(bào)，寶林茶室、餐飲企業(yè)王品集團(tuán)旗下“初瓦”、“向辣”相繼爆出用餐后不適癥狀。臺(tái)當(dāng)局衛(wèi)福部門表示，今年至四月以來，食物中毒案件就有446件，影響人數(shù)2500人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出去年同期。且根據(jù)臺(tái)“疾管署”統(tǒng)計(jì)，自3月上旬開始，全臺(tái)腹瀉通報(bào)數(shù)連續(xù)3周上升，3月17日至29日腹瀉通報(bào)數(shù)一口氣突破14萬5千人，沖上最高峰，至清明連假后，才顯著下降。

臺(tái)當(dāng)局衛(wèi)福部門負(fù)責(zé)人薛瑞元?jiǎng)t表示，腹瀉的14.5萬人，是通過健保單位就醫(yī)數(shù)據(jù)撈出，但其中并非都是食物中毒，其中也包含腸胃炎等等原因就醫(yī)。但進(jìn)一步分析，去年2023年，一整年食物中毒共有633件，共約5200人；然而今年到目前為止，就有446件，就有2500人，確實(shí)今年同期比去年高。

國民黨民意代表王育敏則質(zhì)疑，臺(tái)當(dāng)局對(duì)于“疑似食品中毒事件處理要點(diǎn)”，規(guī)范中毒人數(shù)要達(dá)到50人，才會(huì)介入調(diào)查或是勒令停業(yè)，請(qǐng)問50人怎么訂的？外界檢討寶林案時(shí)，都認(rèn)為臺(tái)北市規(guī)定6人才停業(yè)“太寬松”，50人不是更寬松？

薛瑞元坦言，假設(shè)一家餐廳一桌10人，10人都中毒就可以符合要件停業(yè)，但若餐廳規(guī)模一桌6人，5個(gè)人吃了中毒，就不用停業(yè)，但餐廳做的事情是一樣的，會(huì)產(chǎn)生公平性問題。

因此，薛瑞元當(dāng)場承諾，未來的食物中毒不是“處理幾個(gè)人”，而是針對(duì)嚴(yán)重的食物中毒事件，只要有發(fā)生死亡或進(jìn)到加護(hù)病房ICU的，不管幾人就停業(yè)，且應(yīng)快速建立數(shù)據(jù)。

王育敏則建議，只要超過10人以上集體上吐下瀉，第一時(shí)間就要了解可能諾如病毒發(fā)酵，或有新的病菌，不要臺(tái)當(dāng)局與地方各自定各自的，食安應(yīng)該是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就好。