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茶王爭霸!海峽兩岸7000多件樣茶在漳參賽角逐

華夏經(jīng)緯網(wǎng) > 兩岸 > 兩岸交流      2023-11-27 09:15:07

  11月26日,第十三屆“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽頒獎典禮在漳州科技學院體育館成功舉行。來自海峽兩岸600多位茶農(nóng)歡聚一堂,其中約有160名茶農(nóng)專程從臺灣趕來參加頒獎典禮,表達茶和兩岸、合作雙贏的美好愿望。

  “天福杯”名茶邀請賽,已成為海峽兩岸制茶人爭相參與的斗茶盛會。“舉辦海峽兩岸茶王賽的主要目的,就是要鼓勵兩岸的茶農(nóng)提升做茶的氣勢,”天福集團顧問李勝治介紹,“另一方面,也可以提升兩岸茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以及茶文化的推廣,這對兩岸一家親是有貢獻有幫助的。”

  今年,邀請賽共收到參賽茶樣7280樣,茶樣數(shù)量刷新歷史新高,涵蓋鐵觀音、高山烏龍茶、大紅袍、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八個類別。此次參賽茶樣經(jīng)過取樣、檢測、初審、復審等工作,再由兩岸22位權威茶葉審評專家評審篩選,最終評出八大茶類的第一、二、三名各一個及優(yōu)質獎若干,總計363個,獲獎率4.9%。其中, 華安茶農(nóng)劉榮愷獲鐵觀音組第一名、寧德茶農(nóng)江金鎮(zhèn)獲茉莉花茶組第一名、南平茶農(nóng)蘇慶棟來自獲紅茶組第一名、福鼎茶農(nóng)林小麗獲白茶組第一名、云南茶農(nóng)王??~@普洱茶大葉曬青組第一名、云南茶農(nóng)韋忠春獲普洱茶熟茶組第一名、武夷山茶農(nóng)鐘敏獲大紅袍組第一名、臺灣茶農(nóng)謝碧霞獲高山烏龍組第一名。

  值得一提的是,臺灣茶農(nóng)包攬了高山烏龍組的第一、二、三名獎項,成績斐然。

  “從第一屆參加到現(xiàn)在已經(jīng)第十三屆了?!眮碜耘_灣南投的謝再發(fā),代表其姐姐領取2023年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽高山烏龍組第一名的榮譽。他表示,每一屆邀請賽,他都會來大陸參賽,先前每次都得到優(yōu)質獎,今年終于得償所愿,得到了第一名。他也感慨道,參加這樣的賽事,有很大的收獲,“對自己制茶的功夫有所提升,也有助于臺灣的茶和大陸的茶融合在一起,就像人家常講的‘兩岸一家親’?!?/p>

  據(jù)悉,“天福杯”海峽兩岸茶王邀請賽始于1994年,從2004年到2010年,在安溪、華安成功舉辦過七屆鐵觀音名茶邀請賽,從2011年開始在漳州科技學院(原天福茶學院)連續(xù)舉辦海峽兩岸名茶邀請賽,得到兩岸茶農(nóng)的高度認可,辦出了效益、辦出了品牌。通過斗茶,以獲獎茶葉的高標準引導茶農(nóng)不斷改善工藝、提升制茶水平,同時也搭建了公司與茶農(nóng)間高效順暢的產(chǎn)銷平臺,為茶農(nóng)創(chuàng)收致富添磚加瓦,推動名茶產(chǎn)區(qū)制茶技術不斷進步,促進兩岸茶農(nóng)的交流互動,提高茶農(nóng)制茶技術,鼓勵他們努力做茶、多做好茶,共同推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,助力兩岸融合發(fā)展。(閩南網(wǎng)記者 陳惠容 文/圖)

  來源:閩南網(wǎng)



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