中新網(wǎng)寧波6月18日電(記者 林波)淺淺一灣水,濃濃兩岸情。端午將至,浙江寧波舉辦系列臺(tái)胞臺(tái)屬端午聯(lián)誼會(huì),包粽子、做香包、送祝福,讓“登陸”臺(tái)胞感受大陸生活人情味。
近日,在寧波市海曙區(qū)鄞江鎮(zhèn)它山堰千年廊橋,30余名臺(tái)胞與當(dāng)?shù)鼐用褚黄痖_(kāi)展“古鎮(zhèn)古韻迎端午 兩岸民俗‘續(xù)鄉(xiāng)情’”歡度端午活動(dòng)。
現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自臺(tái)灣的青年糕點(diǎn)師傅向當(dāng)?shù)氐木用駛魇谂_(tái)式粽子的制作秘訣,臺(tái)式粽子講究用料豐富、工序復(fù)雜、味道獨(dú)特;鄞江鎮(zhèn)本地居民手把手教臺(tái)胞本土堿水粽的制作方法,堿水粽更注重用簡(jiǎn)單的食材來(lái)實(shí)現(xiàn)香糯的口感。
“參加這個(gè)活動(dòng),一起交流民俗,讓我這個(gè)‘吃貨’很滿(mǎn)足?!迸_(tái)胞梁宸郡是一名“大陸媳婦”,在寧波從事餐飲業(yè)。她表示,與當(dāng)?shù)鼐用窠涣黥兆游幕?,讓她了解了傳統(tǒng)寧波粽的特色,蘸蜂蜜或者蘸糖的吃法也很有意思。
無(wú)獨(dú)有偶,在“中國(guó)布龍之鄉(xiāng)”——寧波市奉化區(qū)尚田街道條宅村,鏗鏘有力的鑼鼓陣陣響起,一條錦色長(zhǎng)龍?jiān)诙Y堂里翻騰而起,帶動(dòng)了現(xiàn)場(chǎng)的歡騰,臺(tái)胞臺(tái)屬在奉化布龍傳承人陳行國(guó)的指導(dǎo)下,體驗(yàn)了“龍頭”“龍身”等位置的舞姿。
在條宅村文化禮堂舉行的“兩岸同‘粽’ 共度端午”活動(dòng)中,臺(tái)胞臺(tái)屬除了體驗(yàn)舞龍民俗文化外,還與在臺(tái)灣的親屬視頻連線,包粽子、做香包、送祝福。
彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟。在制作香包環(huán)節(jié),臺(tái)胞臺(tái)屬精心搭配,放入艾葉、風(fēng)鈴草、南天竺花等物品,系上五彩繩,墜以福袋,親手寫(xiě)端午祝福語(yǔ),辟邪、驅(qū)病、祈福。
“你們看,這是我自己做的粽子和香袋?!被顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),臺(tái)胞胡玉丹通過(guò)視頻向臺(tái)灣親友展示了自己的作品。
“希望可以邀請(qǐng)更多的臺(tái)灣朋友來(lái)奉化走走看看,并帶他們品嘗當(dāng)?shù)孛朗?,感受?dāng)?shù)厝宋模瑐鬟f大陸生活的人情味?!焙竦?lái)自臺(tái)灣新北,2004年,她正式來(lái)到大陸工作。
“海峽兩岸,同根同源,我們都是龍的傳人。”奉化區(qū)臺(tái)胞臺(tái)屬聯(lián)誼會(huì)負(fù)責(zé)人表示,未來(lái)將進(jìn)一步促進(jìn)兩岸融合發(fā)展,厚植兩岸同胞精神紐帶,讓彼此越走越親,達(dá)到心靈契合。(完)
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