休閑零食也要健康，沃隆食品專注高品質(zhì)三好堅果

新消費趨勢下，休閑零食日漸成為消費者生活中必不可少的部分，“第四餐化”趨勢凸顯。

疊加健康意識的增強，在休閑零食中，堅果類產(chǎn)品為消費者提供了更加健康化和多樣化的選擇。尤其在青島沃隆食品股份有限公司創(chuàng)新推出“每日堅果”后，更是引領(lǐng)了一場“小而美”、有顏又有料的休閑食品消費革命。

深耕行業(yè)多年，如今，肩負“營養(yǎng)、健康、好吃”的使命，沃隆食品以堅果為核心打造產(chǎn)品矩陣，正逐步向多品類、多層次的綜合型休閑食品生產(chǎn)商邁進。

“每日堅果”開創(chuàng)者，引領(lǐng)堅果“新吃法”

幾年前，沃隆團隊通過口感和營養(yǎng)價值測試，自主創(chuàng)新研發(fā)出國內(nèi)首款“每日堅果”系列產(chǎn)品。在為消費者貢獻出一款健康、方便、一年四季都可食用的堅果產(chǎn)品的同時，沃隆更開啟“混合堅果”這一全新類目，打開堅果行業(yè)新格局。

采用25g獨立小包裝、6種堅果果干科學配比的“沃隆每日堅果”，一經(jīng)上市便備受青睞，率先在國內(nèi)市場倡導“沃隆每日堅果，引領(lǐng)健康生活”的消費理念。

對消費者而言，“沃隆每日堅果”，每一袋就包含扁桃仁、腰果、核桃仁、榛子仁以及蔓越莓干、藍莓干等多種類堅果果干，不僅口感豐富，還能滿足每天的堅果營養(yǎng)補充。

而小包裝的設(shè)計，則使得消費者食用、攜帶更加方便，自然融入早餐、下午茶、健身房、追劇等多元化場景，契合了近年來年輕人追求健康飲食的生活方式。

自建工廠，打造高品質(zhì)“三好堅果”

公開資料顯示，沃隆食品是一家集生產(chǎn)加工、國際貿(mào)易與電子商務(wù)為一體的企業(yè)，目前在青島投資建設(shè)自有工廠。

從源頭上保障產(chǎn)品質(zhì)量，沃隆食品放眼世界，在全球范圍內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)農(nóng)場合作進行原料直采；當季采摘，并執(zhí)行嚴苛的篩選標準，讓每一顆堅果都飽滿新鮮。這一模式下，能夠?qū)崿F(xiàn)對原材料品質(zhì)的直接管控。

嚴格的品控，同樣體現(xiàn)在烘烤、分裝、稱重、質(zhì)檢等在內(nèi)的全生產(chǎn)流程，并利用信息化系統(tǒng)追溯，做到食品安全可追溯。

在自建工廠內(nèi)，沃隆食品打造了符合GMP要求的食品級生產(chǎn)車間。為了鎖住堅果的營養(yǎng)成分，其引入先進的烘烤設(shè)備和自動化生產(chǎn)線，采用輕加工工藝，科學制定烘焙溫度和時間，鎖住堅果的營養(yǎng)價值的同時充分激發(fā)堅果清脆的口感，保證沃隆堅果脆爽的新鮮感和果干軟而不膩的口感。

沃隆食品及自建工廠先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證、HACCP 質(zhì)量體系認證和BRC 食品安全全球標準體系認證，并獲得由 BRCGS 認證的 A 級證書，得到了國際權(quán)威組織的認可。

結(jié)合其健康營養(yǎng)的品質(zhì)與好吃的口感，沃隆將品牌slogan定為“沃隆三好堅果，堅果中的大隊長”，并明確好堅果的三大標準——“一好”個頭大、“二好”自然香、“三好”真干脆。用質(zhì)優(yōu)味美的堅果產(chǎn)品，讓“堅果中的大隊長”逐漸走進千家萬戶。

堅果玩出新花樣，創(chuàng)新多元產(chǎn)品

推崇健康與美味，在首款“每日堅果”之后，沃隆食品聚焦堅果賽道，開發(fā)符合不同消費者的新產(chǎn)品。不斷拓展自身產(chǎn)品矩陣，把簡單的堅果玩出新花樣，顛覆傳統(tǒng)印象，形成系統(tǒng)性的核心競爭力。

僅“每日堅果”這一品類，沃隆食品就針對不同的人群和不同的需求，推出“成人款”“兒童款”“媽媽款”“超級款”及益生菌每日堅果多個種類。

與消費者日益豐富的口味和營養(yǎng)需求相適應，沃隆食品在堅果口味上也進行了多款創(chuàng)新。黑胡椒腰果、青花椒腰果、蜂蜜黃油扁桃仁、霸氣榴蓮腰果、櫻花荔枝味氣泡扁桃仁……多款風味堅果，讓消費者在汲取健康能量的同時又解饞好吃，給休食消費提供多重選擇。

快節(jié)奏的生活提高了消費者們對于吐司的需求。觀察到早餐、下午茶等消費新場景，沃隆食品融合“堅果+吐司+果干”，推出便攜小包裝堅果吐司，讓消費者迅速解鎖“1分鐘早餐”，抑或是午后解饞抗餓的營養(yǎng)好選擇。同時，沃隆還衍生出南瓜蔬纖吐司、奇亞籽蔬纖吐司等不同品類。

聚焦送禮場景，沃隆每年還會推出多款風格時尚、盒型多樣的堅果禮盒，通過健康營養(yǎng)又好吃的堅果產(chǎn)品的饋贈，賦予健康、美滿等美好祝愿。

緊跟健康趨勢，沃隆食品圍繞堅果構(gòu)建產(chǎn)品體系，拓展了單品堅果、堅果禮盒、含堅果烘焙食品等多個產(chǎn)品品類，上百款營養(yǎng)美味的產(chǎn)品。

新玩法創(chuàng)意疊出，講好品牌故事

多年來，除了堅守品質(zhì)高地，用創(chuàng)意講好品牌故事，是沃隆品牌實現(xiàn)強滲透的另一重要途徑。

深諳影視營銷之道，沃隆食品在《都挺好》《掃黑風暴》《幸福到萬家》《大博弈》等多部熱門影視劇中，實現(xiàn)堅果產(chǎn)品與場景、內(nèi)容的深度融合。劇情起承轉(zhuǎn)合間，持續(xù)增強了消費者對其品牌的忠誠度與好感度。

加碼社交平臺的內(nèi)容營銷布局，沃隆食品在在微信、微博、B站、小紅書、抖音等多個社交新媒體，緊扣熱點，策劃一系列活動和創(chuàng)意玩法，以圖文、短視頻、直播等多種形式，讓消費者沉浸式體驗其產(chǎn)品與品牌魅力，與其多元化互動，實現(xiàn)健康文化和品牌形象強輸出。

深度貼合圈層文化和潮流消費趨勢，沃隆品牌還創(chuàng)新推出其年輕化品牌形象IP“小隆人”。以“小隆人”為主角打造廣告歌MV《沃隆大堅果》，在多個平臺引發(fā)熱議；上架原創(chuàng)IP“沃隆小隆人”表情包，以及“沃隆小隆人兔年篇”系列表情包，充分滿足堅果愛好者的社交需求。線上、線下，“小隆人”這一IP的打造，成為沃隆樹立年輕化、親和力品牌形象的重要一環(huán)。

此外，植根消費市場，沃隆還在全國范圍內(nèi)，常年組織或參與線下活動，消費者、與市場深度“對話”，充分挖掘消費者需求的同時，也在潛移默化中使其品牌符號持續(xù)植入消費者心智。

以健康、好吃為使命，沃隆食品的高品質(zhì)堅果在休閑零食市場脫穎而出；多年來對品牌建設(shè)的持續(xù)探索，讓“堅果中的大隊長”深入人心。未來，沃隆食品將繼續(xù)專注健康飲食，擦亮“沃隆三好堅果”品牌，點亮美好品質(zhì)生活。

來源：福建都市網(wǎng)