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中東歐美食遇見味美浙江 “舌尖上的相遇”在寧波開幕

華夏經(jīng)緯網(wǎng) > 文化 > 文化交流      2023-05-16 10:22:38

  中東歐美食遇見味美浙江“舌尖上的相遇”在寧波開幕

活動現(xiàn)場。主辦方供圖

  中新網(wǎng)寧波5月15日電(記者 林波)弗卡夏火腿三明治、羅馬尼亞烤肉串、溫州黃魚凍、嵊州小籠包等中西方美食同臺爭艷,眾多游客共享美食盛宴……這是“舌尖上的相遇—中東歐美食與‘味美浙江·百縣千碗’”活動中的一幕。

  5月15日,作為第三屆中國—中東歐國家博覽會暨國際消費(fèi)品博覽會、第二十四屆中國浙江投資貿(mào)易洽談會中的一項重要人文交流活動,該活動在浙江寧波老外灘正式開幕,“中東歐之窗”“中東歐青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新中心”“中東歐商品交流體驗(yàn)中心”三大中東歐項目正式揭牌,浙江省“百縣千碗”美食體驗(yàn)店集中授牌。

亮相的美食?!≈鬓k方供圖

亮相的美食。主辦方供圖

  美食是一種美妙的藝術(shù)和文化體驗(yàn),是不同文化的共同語言,更是體驗(yàn)多樣性文化魅力的重要方式。

  “在第三屆中國—中東歐國家博覽會即將開幕之際,我們把‘舌尖上的中東歐’與‘味美浙江·百縣千碗’相結(jié)合,就是希望讓中外美食在舌尖上相遇、讓中外文化在交流中交融,進(jìn)一步拓寬中國與中東歐國家的文化之路、友誼之路、發(fā)展之路?!睂幉ㄊ形N?、宣傳部部長金彥表示,“百縣千碗”是浙江大花園建設(shè)的重要內(nèi)容之一,以浙江地方特色美食為核心,以推動美食體驗(yàn)、文化交流、文旅融合為目的,已經(jīng)成為中外游客尋味美麗浙江、感受江南味道的重要載體。

  近年來,寧波積極響應(yīng)“一帶一路”倡議,立足長三角、聯(lián)通中東歐、融入全球化,高質(zhì)量建設(shè)中國—中東歐國家經(jīng)貿(mào)合作示范區(qū),在港口物流、商貿(mào)旅游、科技創(chuàng)新、綠色低碳等領(lǐng)域,進(jìn)行了一系列合作實(shí)踐、取得了一系列豐碩成果。

  數(shù)據(jù)顯示,今年1月至4月,寧波對中東歐國家進(jìn)出口貿(mào)易達(dá)163億元,同比增長18.3%。

展出的美食。 主辦方供圖

展出的美食。主辦方供圖

  “這次我們不僅帶來了豐富的商品,也帶來了匈牙利的香腸、點(diǎn)心、肉湯和葡萄酒等傳統(tǒng)美食,希望能夠在老外灘這個迷人的地方,實(shí)現(xiàn)匈中美食的碰撞、文化的交融?!毙傺览v華使館文化與教育參贊艾登表示,“舌尖上的相遇”活動,是一個很好的、能夠增進(jìn)彼此了解與情感的合作平臺。

  作為寧波近代商幫起航地,寧波老外灘積極打造“人文交流功能區(qū)”和“國際組織機(jī)構(gòu)集聚區(qū)”,探索拓展中東歐合作項目,形成了一個中東歐要素突出、平臺保障齊全的特色人文片區(qū)。

  據(jù)悉,自2017年起,中東歐美食交流活動已在寧波老外灘舉辦了4屆。

  此次“舌尖上的相遇”系列活動將在寧波老外灘持續(xù)4天。其間,游客可以在老外灘沿江景區(qū)打卡百縣千碗、中東歐美食及潮品、茶和天下文化展等美食商品,也可以現(xiàn)場體驗(yàn)?zāi)盟魉埂耙暵牎ぶ袞|歐”城市藝術(shù)展、中東歐電競青年玩家交流賽、live show中東歐之夜電音派對、中西文化演藝等人文交流活動。(完)



  責(zé)任編輯:虞鷹
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