華夏經(jīng)緯網(wǎng)2月22日訊：據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，臺(tái)農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人陳吉仲21日說，對(duì)消費(fèi)者近日未能實(shí)時(shí)買到雞蛋表達(dá)深深歉意，代表還有許多工作要執(zhí)行到位，農(nóng)業(yè)部門會(huì)全力投入升級(jí)蛋雞產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的所有工作，穩(wěn)定提供消費(fèi)者所需。
陳吉仲晚間在臉書說，知臺(tái)灣農(nóng)業(yè)永續(xù)重要性，而能出口雞蛋到臺(tái)灣地區(qū)的國(guó)家如美國(guó)、日本雞蛋產(chǎn)量也不夠，且進(jìn)口雞蛋比島內(nèi)貴，島內(nèi)雞蛋勢(shì)必要100％供應(yīng)。
不過，陳吉仲說，雞蛋是生物性產(chǎn)品，無(wú)法像工業(yè)產(chǎn)品直接復(fù)制。生產(chǎn)雞蛋的母雞來自飼養(yǎng)2到3個(gè)月的蛋中雞場(chǎng)，而蛋中雞場(chǎng)的小雞來自島內(nèi)種雞場(chǎng)，島內(nèi)種雞則全來自美國(guó)等國(guó)，其中任一關(guān)卡出問題就會(huì)造成島內(nèi)雞蛋供應(yīng)減少。
陳吉仲表示，去年冬天開始禽流感侵襲全世界，尤其最新的H5N1病毒造成全世界有6536場(chǎng)案例，去年1月到今年2月，美國(guó)1015案例場(chǎng)撲殺5700萬(wàn)只家禽；法國(guó)2107案例場(chǎng)撲殺約2000萬(wàn)只；日本和韓國(guó)分別有94和65案例場(chǎng)，撲殺1500萬(wàn)及400萬(wàn)只。臺(tái)灣地區(qū)在所有防疫人員及農(nóng)民配合下，74案例場(chǎng)撲殺103萬(wàn)只。
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