缺蛋被罵翻！ 陳吉仲辯駁：雞蛋供應(yīng)量比去年同期好

臺灣各大通路陸續(xù)出現(xiàn)缺蛋潮，島內(nèi)民眾陸續(xù)反映買不到雞蛋，對此，臺當(dāng)局農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人陳吉仲表示，這兩三年受COVID-19和俄烏戰(zhàn)爭影響，導(dǎo)致原物料價格上漲料價格上漲6、7成，導(dǎo)致雞蛋價格連帶上漲，目前臺灣每天產(chǎn)蛋數(shù)量維持在11萬3000箱，至少比去年同期較好，他評估，后續(xù)天氣回穩(wěn)、禽流感減少，產(chǎn)蛋數(shù)量絕對會增加，盼2月下旬、3月上旬可以開始逐步恢復(fù)產(chǎn)量。

陳吉仲說，全世界近期受禽流感H5N1病毒影響，美國撲殺5000多萬只，日本也撲殺超過1500萬只，島內(nèi)目前撲殺70多萬只，雖然每日產(chǎn)蛋數(shù)較去年同期好，但去年島內(nèi)蛋的需求量來講，每個人一年至少吃350幾顆以上，臺當(dāng)局目前已從加工部分大力調(diào)度，將洗選雞蛋通往超市通路，畜牧處將盡全力調(diào)度到所有通路商。

至于雞蛋供應(yīng)、價格何時回穩(wěn)，陳吉仲說，如果天氣回穩(wěn)，禽流感減少，產(chǎn)蛋數(shù)量絕對會增加，希望2月下旬、3月上旬可以逐步恢復(fù)產(chǎn)量，因為母雞生雞蛋都來自蛋中雞場，蛋中雞場須從種雞場進(jìn)口小雞，去年已進(jìn)口6萬只種雞，每周至少提供49萬只小雞到蛋中雞場，預(yù)計4月可以消弭受禽流感影響撲殺的雞只，數(shù)量會回到正常水平。（來源：臺灣“中時新聞網(wǎng)”）