養(yǎng)生文化有將近數(shù)千年的歷史,是中國(guó)傳統(tǒng)文化智慧的瑰寶,蘊(yùn)含著豐富的哲理性。《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載:春氣主生發(fā),夏氣主生長(zhǎng),秋氣主收斂,冬氣主潛藏,這是四時(shí)之氣的正常情況,人體也是與它相應(yīng)的。為了幫助人們遵循大自然的規(guī)律行事養(yǎng)生,小仙燉鮮燉燕窩線下旗艦店與精品店攜手中國(guó)烹飪大師大董先生推出冬季限定養(yǎng)生下午茶,遵循五季養(yǎng)生理念,沿襲24節(jié)氣脈絡(luò),倡導(dǎo)“順時(shí)而食”理念,以滋補(bǔ)佳品傳承東方養(yǎng)生滋補(bǔ)智慧,煥新中式滋補(bǔ)養(yǎng)生體驗(yàn)。
此次小仙燉冬季限定養(yǎng)生下午茶不僅融合了傳承千年的東方滋補(bǔ)養(yǎng)生智慧,更融合了中國(guó)烹飪大師大董先生與小仙燉的匠心品質(zhì)。大董先生擅長(zhǎng)用時(shí)令菜品,根據(jù)節(jié)氣變化,用味道書寫24味人間煙火。小仙燉則擅長(zhǎng)滋補(bǔ)養(yǎng)生文化的挖掘與高品質(zhì)鮮燉燕窩的打造。雙方基于共同理念推出養(yǎng)生下午茶,共同展現(xiàn)對(duì)食膳養(yǎng)生的深度理解。養(yǎng)生主題下午茶的推出,讓用戶實(shí)現(xiàn)“日常居家燕窩滋補(bǔ)+到店深度燕窩滋養(yǎng)服務(wù)”的雙重呵護(hù),讓消費(fèi)者在美好的生活方式中感受中式滋補(bǔ)文化的魅力。
小仙燉應(yīng)冬季時(shí)令推出的下午茶,秉承節(jié)氣養(yǎng)生理念,遵循冬季養(yǎng)生之道,甄選道地時(shí)令食材,并佐以鮮燉燕窩搭配,整套下午茶共9道菜品,主盤燕窩百合羹,用高品質(zhì)的小仙燉鮮燉燕窩配以甘肅九年百合熬制而成,清心安神的百合搭配潤(rùn)肺滋陰的鮮燉燕窩,為冬令進(jìn)補(bǔ)積蓄力量。同時(shí),還有經(jīng)過(guò)小仙燉科研團(tuán)隊(duì)精心調(diào)配形成的“滋腎潤(rùn)肺茶”,整套下午茶搭配下來(lái),既能夠給到用戶深度的滋養(yǎng)體驗(yàn),又讓消費(fèi)者感受到中國(guó)千年滋補(bǔ)文化的魅力。
值得一提的是,此前小仙燉鮮燉燕窩全國(guó)品鑒會(huì)系列盛宴第二場(chǎng)在北京唯一黑珍珠三鉆餐廳美·大董舉辦,小仙燉就曾攜手中國(guó)烹飪大師大董先生,延續(xù)全燕窩宴的創(chuàng)意理念,將高品質(zhì)鮮燉燕窩與意境菜創(chuàng)新融合,打造與中式餐飲文化深度結(jié)合的燕窩滋補(bǔ)新體驗(yàn)。
據(jù)悉,小仙燉鮮燉燕窩全國(guó)品鑒會(huì)是由小仙燉攜手董克平聯(lián)合打造的系列活動(dòng),旨在攜手高端餐廳共同以燕窩為載體,融合燕窩滋補(bǔ)文化與美食文化,創(chuàng)新滋補(bǔ)體驗(yàn),開啟燕窩入饌新篇章。截至目前,小仙燉鮮燉燕窩全國(guó)品鑒會(huì)已在北京、杭州、上海三地成功舉辦四場(chǎng)。在多場(chǎng)品鑒會(huì)的精彩呈現(xiàn)中,小仙燉鮮燉燕窩以品質(zhì)與新鮮收獲了眾多米其林、黑珍珠等高端餐廳的青睞。目前小仙燉已與2022北京米其林一星餐廳玲瓏、2022北京黑珍珠二鉆餐廳LES MORILLES樂·墨瑞、杭州黑珍珠二鉆餐廳三嚥閣La Villa Restaurant等多家高端餐廳達(dá)成合作。
作為鮮燉燕窩頭部企業(yè),小仙燉多年來(lái)一直秉承著“讓滋補(bǔ)更簡(jiǎn)單,傳承千年的滋補(bǔ)文化”的使命,為消費(fèi)者提供兼具新鮮營(yíng)養(yǎng)與方便快捷的高品質(zhì)燕窩,滿足現(xiàn)代人的滋補(bǔ)養(yǎng)生需求。同時(shí),小仙燉也在積極探索和創(chuàng)新中式滋補(bǔ)文化傳承的路徑,將傳統(tǒng)的中式滋補(bǔ)文化推廣到越來(lái)越多的場(chǎng)景。未來(lái),小仙燉也將保持對(duì)傳統(tǒng)中式滋補(bǔ)文化的熱忱,持續(xù)創(chuàng)新燕窩滋補(bǔ)的現(xiàn)代化表達(dá)方式,打造燕窩滋補(bǔ)新體驗(yàn),引領(lǐng)中式滋補(bǔ)新未來(lái)。
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