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冰嬉、八大碗、滿語歌:黑河滿族同胞歡慶“頒金節(jié)”

冰嬉、八大碗、滿語歌:黑河滿族同胞歡慶“頒金節(jié)”

黑河市愛輝區(qū)四嘉子滿族鄉(xiāng)第五屆“頒金節(jié)”現(xiàn)場 趙東來 攝

中新網(wǎng)黑河12月25日電 (曲冰 記者 王琳)25日,黑河市愛輝區(qū)四嘉子滿族鄉(xiāng)第五屆“頒金節(jié)”在小烏斯力村啟幕。當(dāng)?shù)貪M族同胞身著盛裝歡慶節(jié)日,展示冰嬉、滿族八大碗、滿語歌曲、滿文書法、滿族剪紙等民族文化,傳承滿族歷史民俗,增強(qiáng)中華文化自信。

喜慶熱鬧的滿族婚禮 趙東來 攝

喜慶熱鬧的滿族婚禮 趙東來 攝

“頒金節(jié)”音譯自滿語“頒金札蘭”,“頒金”意為“生成”,“札蘭”意為“節(jié)日”。“頒金節(jié)”是滿族最值得紀(jì)念的日子,是滿族誕生和命名的紀(jì)念日。黑龍江省黑河市是中國北方少數(shù)民族聚居地,愛輝區(qū)四嘉子滿族鄉(xiāng)與俄羅斯隔江相望,既有濃郁的民族風(fēng)情,也有冬日的迷人雪景。

滿族同胞載歌載舞 趙東來 攝

滿族同胞載歌載舞 趙東來 攝

本次“頒金節(jié)”活動(dòng)以“民俗傳承頒金札蘭,冬爽愛輝激情首燃”為主題,設(shè)有古樹祭祀、冰嬉活動(dòng)、美食廣場、沉浸式滿族體驗(yàn)、民俗文化展示共五個(gè)活動(dòng)板塊。

滿族特色美食“八大碗” 趙東來 攝

滿族特色美食“八大碗” 趙東來 攝

在銀裝素裹的滿族鄉(xiāng)村,八旗旗幟飄揚(yáng),松木篝火熾熱,鑼鼓腰鈴齊響,滿族同胞身著艷麗華美的民族盛裝載歌載舞?,F(xiàn)場除了好看的、好玩的還有好吃的,滿族特色的炙肉、殺豬菜、八大碗、臘八粥等美食令人垂涎欲滴。

滿族特色燒烤令人垂涎 趙東來 攝

滿族特色燒烤令人垂涎 趙東來 攝

“滿族八大碗”手藝人尚惠影介紹,滿族八大碗就是取當(dāng)?shù)氐纳秸?、笨雞、野豬肉等食材,用大鐵鍋蒸制燉煮,經(jīng)過兩三天的精心加工,呈現(xiàn)出一桌色香味俱全的滿族特色食品八大碗。

節(jié)日現(xiàn)場的滿族風(fēng)情味道十足,既有喜慶熱鬧的滿族婚禮,也有花樣繁多的冰嬉運(yùn)動(dòng),還有精致細(xì)膩的手工技藝。在滿族民俗記憶館,可觀看滿族民俗文化生產(chǎn)生活老物件,學(xué)習(xí)滿文書法,欣賞滿族書畫,以及親身體驗(yàn)制作滿族非遺傳承手工藝。

文章來源:中新網(wǎng)
責(zé)任編輯:姚思寒
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