大陸今年6月10日因檢測(cè)出藥物殘留,全面暫停臺(tái)灣石斑魚(yú)輸入,臺(tái)灣地區(qū)行政機(jī)構(gòu)以經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助6億元(新臺(tái)幣,下同)的方式,讓?shí)u內(nèi)全部中小學(xué)生本學(xué)期可吃到4次石斑魚(yú),但如今有9個(gè)縣市連1次石斑都還沒(méi)吃到,該政策宣布跳票。針對(duì)6億經(jīng)費(fèi)如何處理,臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)部門主管陳吉仲今日表示,這6億本來(lái)就不只能用在石斑魚(yú),要改為其他食材名稱是很容易的。
根據(jù)臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì),目前已有13個(gè)縣市已供餐石斑魚(yú),部分學(xué)校已供餐2次的縣市有臺(tái)北市、新北市、桃園市、新竹縣、 苗栗縣、嘉義縣、臺(tái)南市及高雄市;但仍有9個(gè)縣市尚未供餐,除了彰化縣是因?yàn)闊o(wú)其他墊付預(yù)算經(jīng)費(fèi)外,其余8縣市則仍待供應(yīng)廠商調(diào)配貨源,臺(tái)“漁業(yè)署”已協(xié)調(diào)廠商調(diào)度,并配合縣市政府下訂供餐。
臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)部門主管陳吉仲日前指出,4次吃不完就下學(xué)期吃,下學(xué)期會(huì)根據(jù)產(chǎn)能來(lái)提供,但不排除用其他更好的食材來(lái)代替,即從“班班吃石斑”變成“班班好食材”,挨轟大撒幣,結(jié)果政策剛上路就跳票。
臺(tái)灣地區(qū)立法機(jī)構(gòu)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)今日繼續(xù)審查2023年臺(tái)當(dāng)局總預(yù)算案關(guān)于臺(tái)行政機(jī)構(gòu)臺(tái)農(nóng)業(yè)部門及所屬單位預(yù)算部分。
陳吉仲受訪指出,這6億經(jīng)費(fèi)用不止用在石斑魚(yú)入菜,本來(lái)就可以用在其他任何食材,相關(guān)辦法修改名稱是很容易的,感謝消費(fèi)者讓石斑魚(yú)的池邊價(jià)格穩(wěn)定,還沒(méi)吃到石斑的9個(gè)縣市學(xué)校會(huì)在這個(gè)月都盡快吃到。
根據(jù)漁會(huì)日前指出,目前池邊價(jià)部分,2-3斤的石斑每尾每斤收購(gòu)價(jià)130元,養(yǎng)大后重量增加,收購(gòu)價(jià)就會(huì)來(lái)到每斤150-160元,如果漁民要讓獲利增加,就會(huì)養(yǎng)更大再出貨,但同樣的刀法會(huì)因?yàn)轸~(yú)體較小,魚(yú)刺也就小,要三清(去鰓、去鱗、去內(nèi)臟)、會(huì)較為費(fèi)工,費(fèi)工也就會(huì)影響產(chǎn)能,產(chǎn)能大概會(huì)縮減到1/3左右。(來(lái)源:臺(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”)
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