中新網(wǎng)6月7日電 據(jù)法新社報(bào)道，全球知名快餐連鎖品牌肯德基當(dāng)?shù)貢r(shí)間7日表示，因?yàn)榘拇罄麃喌纳藘r(jià)格飆升，該公司不得不用卷心菜代替其漢堡和其他產(chǎn)品中的生菜。這一改變使消費(fèi)者感到憤怒，他們抱怨吃“改良”后的食品還不如“舔手指”。
據(jù)報(bào)道，近幾個(gè)月來，澳大利亞的生菜價(jià)格飆升300%，迫使一些肯德基門店調(diào)整了菜譜的結(jié)構(gòu)。
肯德基表示，“我們正在面臨生菜短缺，所以，在另行通知之前，我們將在所有含有生菜的產(chǎn)品中使用生菜和卷心菜的混合物。”
同時(shí)，肯德基將生菜的短缺歸咎于澳大利亞東部的洪水。
埃迪斯科文大學(xué)供應(yīng)鏈專家Flavio Macau表示，俄烏沖突推高柴油和化肥的價(jià)格，也是造成生菜價(jià)格飆升的因素之一。
此外，肯德基還稱，消費(fèi)者可以在購買肯德基食品時(shí)選擇“定制”，然后從食物中去掉生菜。
不過，消費(fèi)者顯然并不買賬。一位消費(fèi)者表示，“用卷心菜代替生菜讓我重新考慮是否在肯德基就餐”。
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