中新社長沙5月14日電 (記者 唐小晴)14日,“遇見中國茶——中南大學(xué)港澳臺學(xué)子走進(jìn)茶文化”活動在長沙舉行,20名港澳臺青年來到岳麓山下的一家古典茶館,欣賞唐代煎茶和宋代點(diǎn)茶茶藝表演。
活動中,茶館“尋山茶坊”坊主楊姍向港澳臺青年講解了中國不同時(shí)代的泡茶器皿、飲茶茶具、飲茶方式。港澳臺青年手工制作源起三國時(shí)期的擂茶,動手研磨茶葉、花生、芝麻、姜等食材。
茶文化活動中,香港青年鄭昉璠了解到湖南產(chǎn)茶的悠久歷史和底蘊(yùn)深厚的茶文化?!跋愀凼侨蛑匾牟枞~集散地,能成為湖南茶葉進(jìn)入國際市場的重要渠道。”鄭昉璠打算拍幾期湘茶視頻,以自媒體方式向香港推介湖南紅茶、綠茶和黑茶。
鄭昉璠表示,今年是香港回歸祖國25周年,希望香港青年通過深入了解國家歷史、文化,成為愛國愛港新一代,融入國家發(fā)展大局,為維護(hù)“一國兩制”、實(shí)現(xiàn)民族復(fù)興凝聚、貢獻(xiàn)青春力量。
“品茶能感受到源遠(yuǎn)流長的中華文化,讓我們更加深入了解茶道這一東方文化精華?!卑拈T青年陳松霖想聯(lián)合在湘澳門青年直播茶基地、茶產(chǎn)品,為湘茶“代言”。
自兩岸恢復(fù)民間交往以來,茶文化、茶產(chǎn)業(yè)交流合作日益緊密。2020年,白沙溪茶廠掛牌為湖南省對臺交流基地。該基地以安化茶旅文體康融合發(fā)展為依托,充分發(fā)揮海峽兩岸對臺交流基地平臺作用,成為對臺展示安化黑茶文化重要窗口。兩岸茶人也經(jīng)常齊聚湖南,交流茶禪文化。
“兩岸茶文化同根同源。可別小看一杯茶,兩岸的情誼皆在其中。很多臺商來到大陸創(chuàng)業(yè),把健康、有機(jī)的臺灣茶帶到了大陸。”臺灣女孩王可鑫說,品茗是最自然的交流方式,是拉近兩岸民眾的媒介。兩岸茶文化雖各有千秋,但茶始終是兩岸茶人心靈的契合點(diǎn),兩岸茶企、茶人應(yīng)多以茶會友,以“茶”促融、以“緣”促融,促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和多領(lǐng)域交流合作,“我愿意做好中華文化傳承者和兩岸交流使者”。(完)
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