中國乳制品工業(yè)協(xié)會第27次年會9月12日在浙江杭州圓滿落幕。本次年會為期3天,除了主管部委領導、國際乳業(yè)組織相關負責人蒞臨大會之外,業(yè)內(nèi)科研人員和企業(yè)代表等嘉賓也匯聚一堂,為科技推動我國乳制品行業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)綠色生態(tài)展開熱烈交流討論。在參會企業(yè)中,飛鶴多項科技創(chuàng)新成果引發(fā)業(yè)內(nèi)矚目。
飛鶴副總裁盧光作為受邀嘉賓出席了本屆年會,他上臺做了主題報告,就科技創(chuàng)新驅動企業(yè)發(fā)展方面的成果和成功經(jīng)驗進行了介紹。盧光表示,飛鶴一直以來都非常重視科研價值,并將其作為企業(yè)發(fā)展的核心動力。在過去五年當中,飛鶴研發(fā)投入增長超過10倍以上,研發(fā)團隊擴充了3倍,近年來幾乎每年都會建成一個外部高水平研發(fā)平臺。
據(jù)盧光介紹,飛鶴從2014年起就與北大醫(yī)學部、哈佛醫(yī)學院、朱蓓薇院士團隊、中國農(nóng)科院奶業(yè)創(chuàng)新團隊等成立創(chuàng)新聯(lián)合體,以基礎研究、應用研究和全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新作為基礎,就中國母乳、中國人體質(zhì)和營養(yǎng)學等領域進行了產(chǎn)學研方面的合作。
為了響應國家“增強產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈自主可控能力”的倡導,飛鶴在2021年4月正式啟動“雙鏈融合”戰(zhàn)略,對專家資源和科研平臺進行整合,針對乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈進行了相關技術研究。依托前瞻的戰(zhàn)略部署和強大的產(chǎn)學研平臺,飛鶴在全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)取得了豐碩成果。
在母乳研究方面,飛鶴近年來一直站在行業(yè)前沿。因為在這一領域的研究成果和應用方面的創(chuàng)新實踐,飛鶴在本屆年會上榮獲“技術進步獎”一等獎。除此之外,信息化、數(shù)字化方面建設的持續(xù)努力,進一步推動了飛鶴的高效發(fā)展和個性化服務,也讓品牌的市場口碑和行業(yè)競爭力不斷提升。
在本次年會召開期間,中國乳制品行業(yè)促進綠色低碳可持續(xù)發(fā)展倡議活動也同期舉行。在這方面,飛鶴于2019年與合作伙伴推出的“產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)循環(huán)化綜合利用項目”經(jīng)過3年技術攻關終于取得成功。該項目通過高濃度厭氧發(fā)酵,成功將風干秸稈和牛糞污轉化成了生物天然氣和有機肥,實現(xiàn)了我國寒區(qū)玉米秸桿和畜禽糞污資源的循環(huán)利用,為行業(yè)和社會提供了成功經(jīng)驗,帶來了良好的社會、經(jīng)濟和環(huán)境價值。
堅持科技創(chuàng)新推動企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,讓飛鶴從中獲得了持續(xù)發(fā)展的動能。未來,企業(yè)在鞏固優(yōu)勢的基礎上將進一步深化全產(chǎn)業(yè)鏈科研創(chuàng),為我國乳制品行業(yè)的健康發(fā)展做出積極貢獻。
來源:半島網(wǎng)
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