中新社福建安溪4月22日電 (記者 孫虹)正值安溪鐵觀音春茶采摘、生產(chǎn)的黃金時(shí)節(jié),2021年國際茶日“茶香農(nóng)遺——駐華使節(jié)走進(jìn)遺產(chǎn)地”暨安溪開茶節(jié)國際交流活動(dòng)22日在福建省安溪縣舉辦。
當(dāng)天,來自聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)、聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署(WFP),以及法國、斯里蘭卡、巴西、希臘等12個(gè)駐華國際組織和使館的16名外交官,走進(jìn)“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”、名茶“鐵觀音”發(fā)源地,體驗(yàn)歷史悠久的中國茶文化,了解茶背后的悠久歷史、農(nóng)耕文化與生態(tài)價(jià)值,交流相關(guān)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)的保護(hù)和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。
迎茶祖、上貢品、上香敬茶……傳統(tǒng)的敬茶祖、祈茶福儀式過后,魏月德等中國制茶大師、安溪鐵觀音大師共同鳴鑼、喊山開茶?!伴_茶咯!”嘹亮的喊話回蕩山間。
第一次走進(jìn)茶山,在青山綠水中聞香品茗,F(xiàn)AO駐華代表文康農(nóng)感慨道,“這是一種全新的體驗(yàn)?!痹谒磥?,此次活動(dòng)結(jié)合安溪鐵觀音的開茶節(jié),展現(xiàn)出一個(gè)非常多元化的茶文化系統(tǒng),不僅在于茶產(chǎn)品,還有與之相關(guān)的一系列民俗,以及在這個(gè)過程中所體現(xiàn)出的人與自然和諧共處的理念,都讓人印象深刻。
早在宋元時(shí)期,安溪茶葉就作為一種重要商品,通過“海上絲綢之路”走向世界。近年來,借助閩茶海絲行、歐洲營銷中心、茶學(xué)社、茶酒對(duì)話等平臺(tái)載體,安溪鐵觀音進(jìn)一步加快國際化步伐,以國禮茶、國賓茶身份驚艷國際舞臺(tái)。
斯里蘭卡駐華大使館副館長尤格納丹告訴記者,斯里蘭卡也盛產(chǎn)茶葉,希望待疫情過后,能夠促成斯里蘭卡產(chǎn)茶區(qū)與安溪的合作交流。
據(jù)悉,“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)” 2019年1月啟動(dòng)申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作。2020年8月,“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”文本正式通過聯(lián)合國糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家評(píng)審,現(xiàn)正等待國際專家實(shí)地考察。(完)
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