萊豬即將進(jìn)口,為鼓勵(lì)民眾優(yōu)先購(gòu)本地豬,臺(tái)“農(nóng)委會(huì)”推“臺(tái)灣豬標(biāo)章”供店家懸掛,但進(jìn)口腸衣仍可申請(qǐng)?jiān)摌?biāo)章引爭(zhēng)議。“農(nóng)委會(huì)主委”陳吉仲昨表示,腸衣占香腸加工比例不到3%,“即使腸衣有萊克多巴胺,但檢驗(yàn)出來(lái)也幾乎沒(méi)有”,若使用臺(tái)灣豬肉就寫(xiě)臺(tái)灣,但腸衣要另標(biāo)示產(chǎn)地來(lái)源國(guó)。
香腸用的腸衣原料島內(nèi)供不應(yīng)求,多從荷蘭、德、法等國(guó)進(jìn)口,根據(jù)臺(tái)當(dāng)局畜產(chǎn)會(huì)說(shuō)法,只要主原料使用本地豬、進(jìn)口腸衣仍符店家申請(qǐng)臺(tái)灣豬標(biāo)章資格,引社會(huì)批評(píng)。
陳吉仲昨接受廣播專(zhuān)訪,對(duì)臺(tái)灣民眾吃香腸及臘腸,雖然肉是臺(tái)灣豬,但腸衣是否成為潛在食安疑慮說(shuō),香腸腸衣大部分是進(jìn)口,但腸衣占香腸加工比例不到3%,即使腸衣有萊克多巴胺,“但檢驗(yàn)出來(lái)幾乎沒(méi)有”,業(yè)者販賣(mài)香腸若是使用臺(tái)灣豬肉就寫(xiě)臺(tái)灣,但腸衣也要另標(biāo)示產(chǎn)地國(guó)。
陳吉仲?gòu)?qiáng)調(diào),目前可進(jìn)口豬肉來(lái)臺(tái)的13國(guó)中只有美國(guó)會(huì)用萊劑,全世界并沒(méi)有國(guó)家或地區(qū)強(qiáng)制標(biāo)示有無(wú)萊劑,除非像加拿大業(yè)者自愿標(biāo)示,“臺(tái)灣業(yè)者若要自愿標(biāo)示也可,尊重市場(chǎng)機(jī)制。”
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