臺(tái)海網(wǎng)8月23日綜合報(bào)道,蔡英文當(dāng)局前年開(kāi)放含萊克多巴胺的美國(guó)豬肉進(jìn)口,此后美豬流向一直是大眾焦點(diǎn)。而美豬年進(jìn)口達(dá)上千噸,臺(tái)灣地區(qū)消基會(huì)5月份抽樣市場(chǎng)流通中289件含豬肉食品,始終未發(fā)現(xiàn)美豬存在。島內(nèi)知情業(yè)者阿國(guó)(化名)則透露,目前市面上充斥假羊肉,這些羊肉是用美國(guó)豬肉偽裝而成,讓多數(shù)民眾“聞豬色變”的美豬如今改頭換面出現(xiàn)在大眾的餐桌上。
▲“萊豬”開(kāi)放進(jìn)口后,豬肉商家或相關(guān)產(chǎn)品都被要求注明產(chǎn)地,臺(tái)灣消基會(huì)卻在市面上未發(fā)現(xiàn)任何美豬產(chǎn)品。(圖/臺(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”)
8322噸進(jìn)口美豬
臺(tái)灣消基會(huì)就是找不到
據(jù)臺(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”報(bào)道,自前年1月開(kāi)始,蔡英文當(dāng)局開(kāi)放美國(guó)含萊克多巴胺的豬肉進(jìn)口,一時(shí)間引發(fā)社會(huì)嘩然,更掀起對(duì)于“萊豬”的安全疑慮,而臺(tái)行政機(jī)構(gòu)為讓民眾安心,強(qiáng)調(diào)會(huì)“從海關(guān)到廚房”為消費(fèi)者把關(guān),并實(shí)施源頭管理、輸入查驗(yàn)、清楚標(biāo)示、追溯追蹤與市場(chǎng)稽查等管制措施,要求嚴(yán)格標(biāo)明豬肉來(lái)源。
詭異的是,根據(jù)臺(tái)“食藥署”的“豬肉儀表板”,至8月17日為止已有8322噸美國(guó)豬肉輸進(jìn)臺(tái)灣,但臺(tái)灣消基會(huì)抽樣市場(chǎng)流通中289件含豬肉食品,并未發(fā)現(xiàn)任何產(chǎn)品使用美國(guó)豬肉,美豬流向成謎。臺(tái)灣消基會(huì)懷疑恐有業(yè)者“洗國(guó)籍”,虛偽標(biāo)示豬肉原產(chǎn)地,其實(shí)商人們的“小心機(jī)”不只于此。
臺(tái)灣北部現(xiàn)“神秘業(yè)務(wù)”?
業(yè)者:被拿去做成羊肉
“不只洗國(guó)籍啦,‘肉籍’也都洗掉了?!痹凇叭饨纭贝驖L多年的阿國(guó)(化名)表示,近年市場(chǎng)上不斷出現(xiàn)“超便宜”羊肉,這些羊肉其實(shí)都是由豬的嘴邊肉制成,而這些豬的原料多數(shù)來(lái)自美國(guó)。
阿國(guó)提到,北部“肉界”現(xiàn)有一批神秘業(yè)務(wù),專門(mén)向市場(chǎng)的中盤(pán)商兜售便宜肉品,而產(chǎn)品包裝上明確表明是“豬頰肉”,產(chǎn)地來(lái)自“USA”;中盤(pán)商拿到后,不會(huì)將它們當(dāng)作每斤約百元(新臺(tái)幣,下同)的冷凍豬肉販?zhǔn)?,而是“切片再加工”,“肉價(jià)”瞬間提升,在市場(chǎng)上以“羊肉”的名義賣(mài)到每斤125元,這早已是肉界“不能說(shuō)的秘密”。
▲今年已有8322噸美國(guó)豬肉輸進(jìn)臺(tái)灣,卻有美豬被“再制”成羊肉,持續(xù)出現(xiàn)在民眾餐桌。(圖/讀者提供)
記者為求謹(jǐn)慎,將市面上購(gòu)買(mǎi)的“羊肉”送往SGS檢驗(yàn),但號(hào)稱羊肉的肉品卻沒(méi)有任何羊肉成分,反而是實(shí)打?qū)嵉呢i肉。阿國(guó)則盼主管機(jī)關(guān)積極查緝,別讓“掛羊頭賣(mài)豬肉”的亂象持續(xù)橫行。
被檢舉的大臺(tái)北果菜市場(chǎng)攤販“重寧海鮮號(hào)”表示,對(duì)于販?zhǔn)廴馄窞榧俨⒉恢椋胰馄凡](méi)有特別便宜,上游廠商以每斤120元出售,他們則是以2斤250元的價(jià)格賣(mài)給客戶,當(dāng)中只賺取微薄利潤(rùn),自己也是受害者,將會(huì)找上游廠商問(wèn)清楚。
新北市衛(wèi)生局則回應(yīng),現(xiàn)已接獲民眾陳情,將派員前往該市場(chǎng)攤販查核,后續(xù)倘若查有不實(shí)之情事,可依違反臺(tái)灣地區(qū)食品安全衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,處新臺(tái)幣4萬(wàn)元以上400萬(wàn)元以下之罰款。
“豬羊變色”
在臺(tái)灣地區(qū)并非首次
▲“華元”公司和“威峰”公司負(fù)責(zé)人何國(guó)榮2014年售賣(mài)超過(guò)14萬(wàn)公斤假羊肉,并詐得2200萬(wàn)新臺(tái)幣。(圖/臺(tái)媒)
假羊肉近日流竄于市,受害者恐不計(jì)其數(shù),而這已非臺(tái)灣首次“豬羊變色”。臺(tái)灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”報(bào)道,高雄“地檢署”2014年偵辦豬肉假冒羊肉案,發(fā)現(xiàn)臺(tái)灣“華元”公司和“威峰公司”公司負(fù)責(zé)人何國(guó)榮售賣(mài)超過(guò)14萬(wàn)公斤假羊肉,并詐得2200萬(wàn)元,臺(tái)灣“高檢”當(dāng)時(shí)要求“從重量刑”;判決結(jié)果在2017年出爐,何國(guó)榮遭判有期徒刑1年、緩刑3年,并處罰款25萬(wàn)元,“超重”刑罰也讓食品界紛紛搖頭。
“難怪大家都說(shuō)發(fā)財(cái)?shù)姆椒▽?xiě)在‘刑法’里,做這種虧心事還不用被關(guān),下次一定還敢啊?!痹凇百u(mài)肉界”打滾多年的阿國(guó)(化名)表示,在加工之后,一般民眾難以分辨真假羊肉,不肖廠商也都在賭“抓不到”,抱持著“多賺一天是一天”的想法繼續(xù)大賺黑心錢(qián),而臺(tái)灣的司法也往往“高高舉起,輕輕放下”,給這些業(yè)者違法犯紀(jì)的“底氣”,期望主管機(jī)關(guān)能勇敢作為,守護(hù)臺(tái)灣民眾的食品安全。
來(lái)源: 臺(tái)海網(wǎng)
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