近年來,健康飲食風潮愈演愈烈,國民飲食習慣正在向健康化快速靠攏。目前,高油酸花生、葵花籽、油菜籽等均在高油酸食用油市場謀求自己的一席之地,魯花高油酸花生油從中脫穎而出,成為餐桌上的熱門。
在健康方面,油酸為單不飽和脂肪酸,能降低人體內低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病發(fā)生,因此,高油酸含量的植物油被認為是健康的。同時油酸是一種化學性質更穩(wěn)定的物質,無需氫化也可以長久保存,而魯花高油酸食用油從生產到銷售液狀穩(wěn)定性更強,可以延長油的保質期和貨架期。
魯花集團是我國最早推出和普及的高油酸食用油產品,也是國內三大食用油油企之一,自2008年以來便專門成立農業(yè)科技推廣有限公司,聯(lián)合各大花生科研院所,培育和推廣具有“高油酸、高產量、高含油量”特點的高油酸花生新品種,建設高油酸花生良種繁育基地約10萬畝。與此同時,魯花魯花集團經過6年科技攻關,成功研發(fā)出了“5S純物理壓榨工藝”,不僅能夠保留花生的原色原香,還有著能夠去除黃曲霉毒素的技術,得到業(yè)內外一致好評。
在魯花的產品、技術、品牌的大力推動下,中國消費者對“高油酸”油的認知不斷加強,魯花高油酸花生油也躋身我國食用油消費的主陣營,也讓更多家庭吃上健康的美味好油!
來源：中華網
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