千萬投入構(gòu)筑國民腦營養(yǎng)科研基金，六個核桃推動腦科研跨越式發(fā)展

“腦疾病是目前社會醫(yī)療和保健體系面臨的最嚴(yán)重問題之一,為了守護(hù)國民腦健康,促進(jìn)社會更好發(fā)展,腦疾病是必要的一個研究方向?！敝袊t十字基金會副秘書長郭陽在接受記者采訪時說:“社會公益從來都是促進(jìn)社會整體發(fā)展、促進(jìn)人民整體福祉增進(jìn)的重要手段。資助腦營養(yǎng)、腦疾病、腦智開發(fā)等課題的研究,推動腦科學(xué)向著臨床應(yīng)用、醫(yī)療健康領(lǐng)域邁進(jìn),促進(jìn)社會提升對腦健康的認(rèn)識、資助的大病患者,六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金成立應(yīng)運而生?！?/p>

據(jù)悉,“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”,由六個核桃捐資千萬成立,以“關(guān)愛國民腦健康 關(guān)注國民腦營養(yǎng)”為主旨,目的就是以珍貴的科研成果助力國民腦健康發(fā)展,以公益力量推動社會發(fā)展。

千萬投入構(gòu)筑國民腦營養(yǎng)科研基金,六個核桃發(fā)揮企業(yè)引領(lǐng)作用

"十四五"規(guī)劃中,“腦科學(xué)”被列為國家戰(zhàn)略性前沿科技與研究方向。2021年,體現(xiàn)國家層面腦科學(xué)研究布局的科技創(chuàng)新2030—“腦科學(xué)與類腦研究”重大項目正式啟動。腦健康與腦科學(xué)研究的發(fā)展是相輔相成的。腦健康已成為世界各國的公共健康問題,大腦亞健康以及腦部疾病越來越引起社會重視。在國家的大力支持下,各單位積極開展“腦健康行動”,共同助力全民腦健康事業(yè)發(fā)展。

養(yǎng)元飲品負(fù)責(zé)人表示,作為關(guān)注國民腦健康的植物蛋白品牌,六個核桃致力于全方位解決國民腦營養(yǎng)、腦健康問題,此次聯(lián)合中國紅十字基金會成立“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”是公司踐行企業(yè)使命的進(jìn)一步深化,通過搭建國內(nèi)腦科研平臺和相關(guān)課題研究扶持,推動并引領(lǐng)健腦產(chǎn)業(yè)良性、科學(xué)發(fā)展,助力國民腦營養(yǎng)的提升。

業(yè)內(nèi)專業(yè)人士指出,“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”的成立,體現(xiàn)了六個核桃以示范性、實踐性舉措踐行呵護(hù)國民腦健康的品牌責(zé)任,進(jìn)一步推動了科研領(lǐng)域的高階發(fā)展,對于搶占國際競爭的技術(shù)制高點也具有重要意義。

成果初現(xiàn)護(hù)佑國民腦健康,六個核桃推動腦科研跨越式發(fā)展

目前開展首輪課題研究,包括聯(lián)合北京工商大學(xué)開展核桃益智機理相關(guān)研究,聯(lián)合北京腦科學(xué)與類腦研究中心開展兒童青少年腦白質(zhì)和認(rèn)知地圖等方面的研究,聯(lián)合蘇州大學(xué)開展特殊人群神經(jīng)免疫方面的研究。這些課題貫穿了人的全生命周期,對各年齡層人群都有涉及。

研究表明大腦的重量雖然只占人體的2%,但大腦所消耗的能量卻占全身總耗能量的20%。如果營養(yǎng)不足或營養(yǎng)不平衡,首先出現(xiàn)不良反應(yīng)的即為大腦,表現(xiàn)出疲勞、精力不集中、記憶力和思維能力減退,嚴(yán)重者可導(dǎo)致神經(jīng)衰弱和精神類疾病。核桃益智機理并非玄學(xué)。中國疾病預(yù)防控制中心通過一項研究為核桃食用量給出了明確的標(biāo)準(zhǔn)建議:每天補充24g核桃,連續(xù)30天,對學(xué)生記憶有顯著的正向作用。

首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會會長王旭峰指出,要想讓我們大腦更健康,營養(yǎng)要全面,有幾個營養(yǎng)大腦是非常喜歡的,第一個叫Omega-3,核桃中的Omega-3是可以幫孩子提高智力,幫老人預(yù)防老人癡呆的;第二點,核桃里面的B族維生素含量還比較豐富,維生素B1它本身就是一種滋養(yǎng)神經(jīng)的營養(yǎng);第三個,核桃當(dāng)中膳食纖維含量很高,含有非常豐富的抗氧化物質(zhì)。

關(guān)于核桃益智機理的問題,北京工商大學(xué)馬愛進(jìn)教授稱,作為傳統(tǒng)的“健腦”食品,核桃中多種營養(yǎng)物質(zhì)對于健腦益智具有相關(guān)性,其益智機理需進(jìn)一步闡明,進(jìn)而為開發(fā)消費者需求的功能性核桃產(chǎn)品提供理論支持。

每一次的進(jìn)步,或只是一個開始。中國紅十字基金會生命教育項目辦主任陳珞表示,未來,“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”將以更開放的姿態(tài),吸納各方優(yōu)勢力量,解決社會大眾痛點,做到“研之有物、研之其理”。未來也希望會有更多的頂尖機構(gòu)、高校加入共同推動我國腦科研事業(yè)邁入新征程,助力“中國腦科研”向前沿進(jìn)發(fā)。

來源：號外網(wǎng)