11月10日,中國茶葉學會第十一次會員代表大會暨2022全國茶業(yè)創(chuàng)新學術(shù)研討會在浙江省仙居縣圓滿召開。會上選舉產(chǎn)生了中國茶葉學會第十一屆理事會理事長、副理事長、監(jiān)事會監(jiān)事長、理事會和監(jiān)事會新成員。其中,小罐茶創(chuàng)始人兼董事長杜國楹光榮當選中國茶葉學會第十一屆理事會理事、常務理事。
小罐茶創(chuàng)始人杜國楹當選中國茶葉學會第十一屆理事會理事、常務理事
中國茶葉學會是由茶葉科技、教學、推廣、生產(chǎn)、經(jīng)貿(mào)、文化等領(lǐng)域的會員組成的國家一級學術(shù)性社會團體,也是推進中國茶葉學科進步和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要社會力量。作為中國茶界在黨的二十大勝利召開后的首次盛會,中國茶葉學會選舉的新一屆理事會將認真貫徹落實習近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作、全面推進鄉(xiāng)村振興、科技創(chuàng)新、茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要指示要求和黨中央的決策部署,為“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌發(fā)展提供更多茶人智慧、茶人方案、茶人力量。
作為在中國文化復興和消費升級趨勢下誕生的現(xiàn)代派茶企小罐茶的創(chuàng)始人,杜國楹不僅以創(chuàng)新中國茶為己任,更秉承“科學做茶”理念,進行了從“茶園”到“茶杯”的全產(chǎn)業(yè)鏈布局。在茶產(chǎn)業(yè)上,小罐茶計劃在每個核心品類建設生態(tài)示范茶園,保證高品質(zhì)原葉供應的同時,還會以穩(wěn)定的市場價格收購原葉,提升當?shù)夭柁r(nóng)收入并助力中國名茶核心產(chǎn)區(qū)規(guī)模擴大提升,目前小罐茶已完成了鳳慶、安溪、休寧等地的茶園建設。在杜國楹的領(lǐng)導下,近三年來小罐茶帶動黃山市全市5000多戶茶農(nóng),年人均增收2500多元,收入增幅13%以上。
小罐茶安溪鐵觀音生態(tài)示范茶園
在茶科技上,小罐茶始終堅持通過創(chuàng)新科技推動茶行業(yè)工業(yè)化進程。目前,小罐茶實現(xiàn)了“6+1”的工廠協(xié)同布局,即1家黃山超級工廠聯(lián)動鳳慶、安溪、武夷山、休寧、橫縣、勐海6家初制工廠。作為小罐茶科技創(chuàng)新的集之大成,黃山超級工廠是小罐茶總投資15億元、按照工業(yè)4.0標準建立的一體化智能工廠,集茶葉研發(fā)、檢測檢驗、智能立體倉儲、全自動分裝及科學物流為一體,實現(xiàn)了人、生產(chǎn)設備、生產(chǎn)工藝、工廠和經(jīng)銷商、消費者的智能化鏈接,極大提高了生產(chǎn)效率和運營效率。得益于智能化系統(tǒng)和諸多設備的創(chuàng)新研發(fā)應用,黃山超級工廠也為茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了有效參考。
小罐茶黃山超級工廠
小罐茶黃山超級工廠應用的智能設備:AI除雜機器人
除此,小罐茶還陸續(xù)成立了“原葉研發(fā)中心”、“茶葉應用研發(fā)中心”、“茶葉工業(yè)裝備中心”、“年份普洱茶研究中心”、“古樹白茶研究中心”以及“年份白茶研發(fā)中心”六大研發(fā)中心,并聚合10位非遺制茶技藝傳承人和制茶大師、20余位行業(yè)智庫專家、100多名茶學專業(yè)的新生代茶人,全方位為科學做茶“保駕護航”,努力推動茶行業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展。
在茶文化上,杜國楹也致力于在創(chuàng)新中傳承中國茶,除了小罐茶產(chǎn)品本身的創(chuàng)新傳承,還進行了多次跨界合作,讓傳統(tǒng)文化以更現(xiàn)代的方式走進了更多人的日常生活。不僅如此,小罐茶還代表中國茶接棒咖啡,連續(xù)兩年成為博鰲亞洲論壇官方指定用茶,將中國茶文化帶向國際舞臺。
小罐茶連續(xù)兩年成為博鰲亞洲論壇官方指定用茶
憑借在“茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化”上的不斷探索和實踐,杜國楹讓傳統(tǒng)中國茶煥發(fā)了時代魅力,贏得了市場的認可。此次當選中國茶葉學會新一屆理事會常務理事,不僅是行業(yè)對杜國楹的高度肯定,更將激勵杜國楹帶領(lǐng)小罐茶進一步賦能中國茶創(chuàng)新發(fā)展、推動傳統(tǒng)茶行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
來源:科技時報網(wǎng)
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