臺灣青年臧泳榮在大陸開辦“一家親”臺菜餐廳：盼兩岸“一條心”

95后臺灣青年臧泳榮。

　　華夏經(jīng)緯網(wǎng)10月9日訊：“這些香腸可都是我們自家灌制的喲，就是希望大家在這里能嘗到正宗的臺灣風味，體會到兩岸一家親的感覺?！?/p>

　　位于雨山區(qū)銀塘中路名為“一家親”的臺菜餐廳，一個高個兒大男孩正在拾掇著一大盆的香腸，和家人一起為即將到來的用餐晚高峰準備著。

　　臧泳榮是一位95后臺灣青年，談笑間舉止沉穩(wěn)且彬彬有禮。今年國慶前夕，這樣位在馬鞍山居住的臺灣青年，受邀前往北京，參加了在人民大會堂舉行的國慶招待會。

　　初遇馬鞍山

　　時間回撥到2004年，年僅9歲的臧泳榮跟隨父母從寶島臺灣來到上海，在祖國大陸一待就是近20年。2016年，當時正在南京師范大學念大三的臧泳榮，在馬鞍山團市委的邀請下，作為在寧就讀的臺灣青年代表，來馬參觀考察。

　　“那時，我們受邀參觀了采石磯、大青山很多極具本土特色的景點，在這場文化之旅中深刻體會到馬鞍山質樸的民風和包容開放的態(tài)度，感受到馬鞍山對臺胞的禮遇。”

　　臧泳榮坦言，初見馬鞍山，這座城市給他印象是宜居宜游，讓他一下就找到了家的感覺。

　　此后，在臧泳榮的牽線搭橋下，眾多皖籍臺胞、在寧臺青先后來到馬鞍山，有機會了解這座城市的文化底蘊?！坝H身體會過后的感覺是不一樣的，記得活動中有一位小朋友第一次來到大陸，特別興奮并主動和我分享他的參觀感受，讓我覺得做這一切都很有意義?！标坝緲s回憶道。

　　僅在大學期間，臧泳榮就先后組織了4個團組的臺灣青年來到馬鞍山參觀考察，了解當?shù)氐拿耧L民俗和發(fā)展情況。自此，臧泳榮便與這座城市結下了不解之緣。他也成為了馬鞍山臺協(xié)會青委會創(chuàng)始成員之一。

　　創(chuàng)業(yè)“一家親”

　　2018年，憑著對創(chuàng)業(yè)的熱情，臧泳榮來到馬鞍山和家人一起開辦了這間名叫“一家親”的臺菜餐廳?！拔覀儚呐_灣聘請廚師，并多次調味，讓菜肴不僅受到臺胞的歡迎，也更加符合當?shù)厝说目谖??！?/p>

　　臧泳榮坦言，創(chuàng)業(yè)的過程也并非一帆風順，但功夫不負有心人，經(jīng)過努力，如今餐廳已在周邊小有名氣。“這個國慶假期，還有很多來自長三角、珠三角的人來我們這訂餐呢。”

　　入口處的臺灣特色商品、墻壁上電影海報，以及兩岸一家親簽名墻，餐廳中的每一處細節(jié)都是臧泳榮和家人一起設計和布置的。臧泳榮表示，充滿人情味的服務是餐廳的特色之一。

　　“就在今年的端午節(jié)，市委臺辦還組織在馬臺胞來這里一起包粽子呢，以活動為載體，以美食為媒介，緩解在馬臺胞們的思鄉(xiāng)之情?！苯衲?月30日，這間臺菜餐廳還被市委臺辦掛牌為馬臺經(jīng)貿文化交流站。

　　致力兩岸交流

　　創(chuàng)業(yè)成功的臧泳榮，仍未停下推動兩岸交流的步伐。組織皖臺青年創(chuàng)富交流營來馬考察、開展“創(chuàng)新同心青春漾·皖臺未來產(chǎn)業(yè)菁英匯”活動、推動馬臺青創(chuàng)項目合作簽約……臧泳榮先后組織參加了70多場皖臺交流活動，內容涉及文化交流、高?；?、招商引資等多個領域，逾千名臺胞先后來馬參觀考察。

　　活動中，來自海峽兩岸的嘉賓和青年代表相聚一堂，共敘交流合作，共促兩岸融合發(fā)展。而臧泳榮還更是分享自己的創(chuàng)業(yè)故事，支持和幫助周圍的臺灣青年一起創(chuàng)業(yè)。在他的影響下，20多位臺灣青年來皖就業(yè)，3家企業(yè)來馬注冊創(chuàng)業(yè)。

　　在他看來，從“兩岸一家親”到“兩岸一條心”要從各項交流活動開始，而從教育抓起尤為重要。即使受疫情影響，臧泳榮也想方設法通過“線上+線下”多種方式組織開展各項皖臺青年交流活動。這不僅是一個人的努力，更成為了一家人的追求。

　　臧泳榮告訴記者，母親邱素蕙是淡江大學華東校友會會長?！霸谖覀兇蠹业墓餐ο?，去年9月，安工大和臺灣淡江大學還共同簽訂了四項合作協(xié)議，通過‘互聯(lián)網(wǎng)+’的方式，建立常態(tài)化的合作機制，實現(xiàn)資源互聯(lián)互動、共建共享?！?/p>

　　“如今，馬鞍山是我的第二故鄉(xiāng)，這兩年春節(jié)我和家人都響應號召，在馬就地過年?！蹦壳埃坝緲s正計劃為這家臺菜餐廳“開枝散葉”，在馬鞍山市中心和合肥新增兩家分店。他表示，未來，自己和家人仍會扎根安徽，扎實發(fā)展，用自己的行動增進兩岸青年之間的友誼。

　　(華夏經(jīng)緯網(wǎng)、安徽省臺辦聯(lián)合報道，作者：任德玲)