Wine is the intellectual part of a meal while meat is the material.
酒是一餐中的精神部分,肉僅是物質(zhì)而己。
聞名遐邇的文學(xué)家小仲馬留下這樣一段名言讓人銘記。資深葡萄酒愛好者陳新民教授將這句話放在他的葡萄酒專著《稀世珍釀—世界百大葡萄酒》這本書中,被愛酒人士們記住。
在宴會(huì)中,我往往會(huì)選擇紅酒,作為高雅社交的潤(rùn)滑劑。拿起華麗閃耀的海馬刀打開一瓶紅酒,釀造過程帶來的豐富果香涌入我的鼻腔,這個(gè)過程猶如初吻愛人時(shí)的浪漫。相比白酒,葡萄酒的酒精度較低,且更為柔和。一兩杯葡萄酒入口,人們?cè)谖Ⅴ傅臓顟B(tài)下逐漸放下戒心,自由地交流。
喝葡萄酒,出于我和賓客對(duì)尊重的需求。很顯然,請(qǐng)朋友喝酒,喝一支入門級(jí)的波爾多,與喝一支奢華的賓利BENTLEY,尊重程度自然不同。在我心中,葡萄酒是優(yōu)雅的代名詞,一瓶賓利BENTLEY更是將優(yōu)雅和高端揉成交響曲,帶領(lǐng)賓客的味蕾感受法式浪漫。
記得幾年前,一個(gè)與我合作多年的客戶邀請(qǐng)我參加她的私人宴會(huì),她是一位雍容典雅的女士,雖然年僅半百,但是歲月只增添了成熟女人所特有的韻味。無論合作的項(xiàng)目遇到怎樣的波折,她都能淡然處之,其提出的方案往往也帶有著成熟、優(yōu)雅的韻味。當(dāng)然,我對(duì)這場(chǎng)宴會(huì)充滿了期待。
宴請(qǐng)中,肉類、谷物填滿了我們的胃,葡萄酒則填滿了我們的精神世界。品鑒一杯賓利BENTLEY,像是邂逅生命中的美好,細(xì)膩濃郁的香氣隨著杯子搖曳蕩漾,縱然光陰流轉(zhuǎn)百年,美酒的醇和卻從未改變,芳香因時(shí)間沉淀,在時(shí)光的靜寂中,我們感悟時(shí)尚的品味、極致的享受、無限的魅力,雍容而典雅。
也是在這場(chǎng)宴會(huì)中,讓我感受到:如果想一場(chǎng)宴會(huì)同時(shí)滿足胃和腦的雙向需求,不如來一杯賓利BENTLEY,讓它與我們共享法式浪漫的宴會(huì)。
來源:網(wǎng)易
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