經(jīng)過資格審查、材料評審、現(xiàn)場審核、陳述答辯等多個環(huán)節(jié)和4次公示，在46家申報組織中脫穎而出，恒豐集團又雙？？獲獎了――內(nèi)蒙古自治區(qū)主席質(zhì)量獎。
在近日舉行的內(nèi)蒙古自治區(qū)2021年“質(zhì)量月”活動啟動儀式上，恒豐集團作為獲獎企業(yè)，董事長魏勇現(xiàn)場領(lǐng)取了由自治區(qū)副主席奇巴圖頒發(fā)的證書。本次“質(zhì)量月”啟動儀式是歷年來規(guī)格最高、參與部門最多的一次，充分體現(xiàn)了內(nèi)蒙古對質(zhì)量工作的高度重視。
恒豐集團作為內(nèi)蒙古面粉等產(chǎn)品領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，多年來堅持優(yōu)化質(zhì)量管理。此次榮獲“主席質(zhì)量獎”既是對恒豐質(zhì)量建設(shè)成果的褒獎，也是對恒豐未來繼續(xù)發(fā)揚質(zhì)量引領(lǐng)和示范作用的勉勵。
全過程無盲區(qū)，恒豐保障面粉質(zhì)量安全
現(xiàn)代生活下，隨著物質(zhì)生活的不斷充裕，飲食方式也發(fā)生了重大的變革。健康、綠色、安全已經(jīng)成了人們首要追求的目標(biāo)，從主食領(lǐng)域來說，消費者對日常的面粉和大米的品質(zhì)也有了更高的要求。
近年來，接連爆出“漂白面粉”、“用致癌物增筋度”等關(guān)于面粉的負(fù)面新聞，讓消費者對面粉的質(zhì)量產(chǎn)生了懷疑，對超市林林總總的面粉品牌不知道如何選擇。
恒豐集團扎根于具有“塞外糧倉”美譽的河套平原，日照時間長、晝夜溫差大、黃河水灌溉，使這里的小麥蛋白質(zhì)積淀多、抗病蟲害。在優(yōu)質(zhì)的小麥原料基礎(chǔ)上，恒豐集團銀糧面業(yè)依托現(xiàn)代化設(shè)備和加工工藝，通過完善的質(zhì)量管理工藝，生產(chǎn)出“河套”牌等30余個品種的民用和專用面粉，覆蓋全國27個省、市、自治區(qū)的130多個地區(qū)，以“河套牌雪花粉”為代表的產(chǎn)品系列深受消費者的喜愛，成為高品質(zhì)面粉的代名詞。
在面粉生產(chǎn)質(zhì)量管理上，恒豐集團堅決做到全過程無盲區(qū)，保證讓消費者買的順心、吃的放心。經(jīng)過長時間生產(chǎn)流程上的打磨和精進(jìn)，恒豐集團制定了獨特的“雙控八檢”質(zhì)量管理流程，“雙控”即“源頭管控”和“過程管控”，讓產(chǎn)品質(zhì)量安全工作從源頭開始，貫穿整個生產(chǎn)經(jīng)營過程?！鞍藱z”即從供應(yīng)商驗證到出廠檢驗的八項檢驗措施?！半p控”和“八檢”相輔相成，最終保障面粉的質(zhì)量安全。
糧食安全，事關(guān)中國糧食人的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)
“中國人端中國碗，中國碗裝中國糧!”，中國人的飯碗任何時候，都要牢牢端在自己的手上。糧食安全，不僅是保障人民的糧袋糧食裝的夠多，更要保障糧袋糧食的品質(zhì)夠高。恒豐集團堅持致力于小麥面粉的規(guī)模量產(chǎn)和品質(zhì)供應(yīng)，始終以健康國人餐桌為企業(yè)的經(jīng)營理念，積極推動國家“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，保障區(qū)域糧食安全。
放心面的保障，首先必須從小麥良種上下功夫。
良種關(guān)系到面粉糧食安全的“核心技術(shù)”，只有掌握核心技術(shù)，才能掌握小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。恒豐集團多年來一直積極推動小麥良種研究，并取得了優(yōu)異的成果。恒豐在與寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)作合作提純良種“永良4號”的同時，共同研發(fā)推廣了“寧春50”“寧麥3015”等春小麥新品種。另外，恒豐集團還與內(nèi)蒙古農(nóng)科院小麥課題組合作，開展春小麥品種“農(nóng)麥2號”生產(chǎn)技術(shù)集成與種植推廣，實現(xiàn)了農(nóng)麥2號小麥原、良種繁育的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；N植。
其次，放心面的保障還需從產(chǎn)業(yè)經(jīng)營入手，打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈。
恒豐立足河套平原，不斷拓展上下游產(chǎn)業(yè)，從基地種植、原料收購到面粉的生產(chǎn)加工和銷售，恒豐已形成面粉產(chǎn)業(yè)的一體化布局。在上游的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上，恒豐與河套地區(qū)農(nóng)戶建立了深厚聯(lián)系，為基地農(nóng)戶建立井渠雙灌體系。恒豐前后累積投資560多萬元，在河套地區(qū)的6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、29個村社打井86眼，有效彌補黃河來水缺口。
糧食安全在關(guān)鍵時候才愈顯重要，如自然災(zāi)害、瘟疫疾病。
去年疫情期間，為了保障消費者的糧食供應(yīng)，恒豐集團緊急調(diào)集疫情防控物資，在保障一線員工健康安全的情況下，“不停工、保生產(chǎn)、保供應(yīng)”，全力以赴開工生產(chǎn)，主動調(diào)整產(chǎn)能，確保全國各地糧油穩(wěn)定供應(yīng)，用實際行動貢獻(xiàn)了新時代恒豐人的力量，體現(xiàn)了作為一個有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)所應(yīng)肩負(fù)起的責(zé)任。
恒豐人，河套魂
河套面粉源于河套，恒豐人生長于河套。恒豐集團的企業(yè)精神便是河套麥精神：種在冰上、收在火上，堅韌頑強，在有限的生命里，汲取更多的自然精華，成就獨特的品質(zhì)?！跋氤院妹娣郏瓦x河套牌”，這不是恒豐人對自己的吹噓，而是億萬消費者對恒豐面粉品質(zhì)的口碑選擇。
目前，“河套牌雪花粉”在國內(nèi)高端產(chǎn)品市場占有率連續(xù)30年名列前茅，是消費者心目中高品質(zhì)面粉的代名詞。正是基于這樣的品質(zhì)堅守和消費者的認(rèn)可，恒豐集團先后榮獲“國家級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“中華老字號”、“中國馳名商標(biāo)”、“中國好糧油”等國家級榮譽和“內(nèi)蒙古自治區(qū)優(yōu)秀民營企業(yè)”、“內(nèi)蒙古自治區(qū)主席質(zhì)量獎”、“內(nèi)蒙古好糧油”、“內(nèi)蒙古自治區(qū)五一勞動獎狀”等自治區(qū)級榮譽近百項，為企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
所有的榮譽和獎項都是屬于過去的勛章，它是未來發(fā)展的基石，也是讓消費者信賴的一份保障。質(zhì)量建設(shè)絕非點到即止，而是需要日復(fù)一日的堅持和改進(jìn)。恒豐集團堅持把“用心做品質(zhì)食品，守護(hù)國人餐桌健康”作為企業(yè)的經(jīng)營使命，在推動產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)上的信念上毫不動搖。我們也有理由相信，在一代又一代恒豐人的努力下，河套面粉能夠真正實現(xiàn)品質(zhì)始終如一、品牌口碑相傳。
來源：榕城網(wǎng)
責(zé)任編輯：侯哲
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